テンペに地粉をふり、からっと揚げてからあまから餡にからめる。

人参と胡桃とレーズンのパウンドケーキ。

うずら豆と金胡麻のパウンドケーキ。

今日はおついたち。一日と十五日は小豆玄米を食べていただいている。
職人のDNA健在。