テリヤキ


テンペのテリヤキ風味。 噛みしめた時に口の中に旨味が広がるように工夫してある。

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コメント

  1. てんぺ より:

    善衛門でいただいたテンペがおいしくて、
    早速 購入して 焼いてみました。
    焼いても 蒸しても 煮ても あげても おいしいと袋に書いていましたが・・
    初めての テンペ料理は
    「甘からず 辛からず うまからず・・」
    テンペも 奥が 深いようですな。

  2. zenemon より:

    てんぺさん こんばんは。
    さっそく試されたのですね? 
    テンペ自体には何も味はありませんので調理法、味付けによって美味しくも不味くもなりますので色々試して見て下さい。
    慣れると美味しいものです。

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