ぞうすい

コメント

1. マクロ美風 より:

   2006年12月5日 7:46 AM

   善右衛門さん、おはようございます。
   昨日はお邪魔しました。
   試作品も楽しかったです（＾＾）
   昨日の京都は冷えていたから、夕べはこんなメニューの方が体も喜びますよね～。

   お店で色々なかたにお会いできて、とてもビックリいたしました。
   千葉の人や、福岡の人、大阪の人・・・、善右衛門さんのお店はまさに、「マクロの交差点」ですね。
   善右衛門さんの役割の重要性を再認識した一日でした。

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2. zenemon より:

   2006年12月5日 4:16 PM

   美風さん　こんにちは。
   昨夜は今年一番の冷えでした。　身体がこういうものを欲したのでしょうね。
   何も考えずにそこらへんにある「食材を焚いてました。（笑）
   ココロが作らせた晩飯でした。はい。　あったまりましたよ。
   善右衛門的カフェはマクロビのクロスロードと誰とはなく言われ始めました。
   笑えてしまいますよね。　　うまいこといわはる。（笑）

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3. tori より:

   2006年12月5日 8:30 PM

   　心も身体もぽかぽかになりそうなメニューですね。美味しそう。
   　昆布だしの雑炊って、とてもやさしいお味に仕上がりますね。（もしかしてお野菜とお塩のお出汁なのでしょうか？？）

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4. zenemon より:

   2006年12月6日 11:33 PM

   tori さん　こんばんは。
   味付けは昆布ダシと野菜スープに薄口醤油です。
   柚子胡椒がきいて旨かったです。
   またしよう。

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