カレーうどん


寒い夜は本葛でとろみを付けたカレーうどんを作ろう。


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今日のおばんざい


丸だいこと厚揚げのたいたん(熱々で)、おからのたいたん、菊菜とえのきの胡麻和え、時雨煮、牛蒡、生姜、蒟蒻味噌煮


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善右衛門的。パウンドケーキ


雪化粧とラムレーズンのパウンドケーキ。 絹ごし豆腐のクリームをかけて。


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金柑


蜜漬けした金柑。 30年おなじような事をしている。 マヨ瓶、ツイスト瓶懐かしい呼び方。


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丸だいことひろうすのたいたん


伏見産の丸大根をひじきを入れたひろうすと薄味で焚く。 和芥子をつけて熱々を食べる。


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