美味しそうにできましたねぇ　また感動の波が押し寄せますね。
手前列が昨日教室から持ち帰った鱧ですね。活かっているうちに水洗いしたほうが鮮度が保ちやすいことがこれでわかりますね。
手前のほうが流線が出ています。　うまかったでしょう。

上手に包めています。　もう少しヒモでテンションをかけたほうが中の寿司が暴れずに保てます。

優しくぽこぽこ沸騰させずに炊くのが上手ですね。　素晴らしい炊き方です。
優しさと丁寧さと手速さがあります。　生姜の繊細さもすばらしい。

投稿メールの一部です。

「なんとかでもおろせるようになったら、鱧がまた一気に身近になりました。」

私は嬉しい。

美味しそうにできました。　すこしオクラが健康優良児すぎましたかね。少しだけ寸を切り詰めるとバランスがもっと良くなるでしょう。
本当に氷が白いうちに撮影するのは難しいです。
手速さも味の内というのを実感されるでしょう。

上手に焼けています。　焼き過ぎではなくこれくらいまで焼いたほうがチーズのうまさも出るのでOKです。　もしトースターのワット数が足りないようでしたらこの際買い替えも考えましょう。

鱧の骨切りを教えてほしいという一言からついに実現しました。　鱧の骨切り講座です。
驚きの内容をすこし覗いてみましょう。

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朝炊きの清々しさがよく出ていますね。　朝炊きは軽く炊きあがりますので暑い時や疲労がたまっているときなどには良いです。
お通じチェックを厳密に、しっかり噛んで口の中で消化をしてしまうくらいのつもりで本気で喰い改めをしましょうね。
あなたの腸が活発に動いてくれますように。
49点

美味しそうにできましたね。
すこしズッキーニの切り方が大粒すぎますね。　私の手本を見ましょう。
まずは完コピしてください。
急冷するときは氷水をバットにはってラタトゥイユのボールの浮かせて冷しましょう。
よく野菜のコクが出ています。　子供さんが食べてくださるのも嬉しいですね。