美味しそうに炊けています。　ほぼパス品質に炊けていますが、すこしだけ蒸らし過多ですね。
あなたはカシャンピピくらいを目指して調整してください。
もっと優しい皮感の無いふうわりご飯が炊けます。
50点

皮感無く柔らかく炊けましたが、やや火力が多すぎましたね。
教室での炊きあがりはもっと中庸でした。相対的に言うとこれよりも陰性でした。
皮感なくふうわり陰性に炊くのが中川式です。　次回はもっと優しく炊き上げましょう。
50点

上手にできています　苦手な銀あんをとうとうマスターしましたね。　よかったよかった。

コンロが変わっても鍋の上への火力を揃えることで色や味を完コピすることは可能です。
よーく自宅のコンロを観察しましょう。
美味しく出来ています。　少しだけいがらいかもですね。

ドンピシャで揚がっています。　うまそうやねぇ。　トンカツの認識がガラッと変わったでしょう？　忘れないようにしましょうね。　キャベツはまだまだ細く長くなります。
練習しましょう。
撮影は逆光でこうばしい衣が影になっています。　光源をよく考えて撮影しましょう。

こちらも美味しくできています。　お子様の反応がなによりの成績表です。
こっちの撮影も室内夕焼けになっているので修正しましょう。

上手にできています。　煮汁を煮詰めるときに調味料が焦げ始めると茶色く色づいてくるのですが、これは大丈夫です。旨味が煮詰まった状態で焦げていません。

動画も見ました。見事なドンピシャの揚げ方でしたね。　キャベツの千切りもちゃんと長く細く千切りになっています。　合格です。　よくがんばりました。