幸せコース1月の復習   Itさん(89-4)

上手に揚がったじゃないですか、素晴らしい。
下の段の2尾はムニャムニャですが・・・(笑)
上の右から3尾までは充分合格ラインです。 衣もサクサクできています。
次回は全種揚げて盛付もしてみましょう。 大根おろしを忘れずに。

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. ジュンコ より:

    中川さん、お忙しい朝に診ていただき、ありがとうございました。

    3尾が合格ラインと衣がサクサク出来てるのお言葉が嬉しかったです。

    教えていただいた通りにやっても、100%にはならないのが残念ですが、練習いたします。

    次は、全種盛りと3種類の揚げ方の復習投稿いたします。
    大根はもちろん忘れません。置く場所もです。

    ご指導ありがとうございました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です