美味しそうに出来ています。 ついにきれいなオレンジラインが出せましたね。 紫芋から長かった〜w よく頑張りました 合格です。
新品の油で揚げておられるとしたらすこし油温が高すぎて色が着きすぎましたね。
油温低くてグミグミの衣で揚がっているよりは遥かに美味しいはずです。
盛り付けもかっこうよくなって来ました。
美味しそうに揚がっています。 器が皿から鉢に変わりましたね。 良いでしょう。
ただこの色絵が「桜」であるなら3月から3月いっぱいまでしか使えません。
季節の絵柄を大事にしましょう。