正しい動きを覚えられています。
さて、あなたは本当にこの速度で包丁を上下できるでしょうか？
大根になったら急に遅くなるようでは困ります。
２種類の速度の練習をしなければならなくなるからです。　お教えしましたね、覚えていますか？
大根はAir桂剥きのように、Air桂剥きは大根のように動かすのです。

上手に出来ています。　バランス良く作れて盛り付けも１箸で盛れていますね。
疾走感があって良いです　合格です

いいですね　これくらいパラパラになれば充分でしょう。　コクをまとって飯粒がふうわりパラパラにできました。　　　合格です

いいですねぇ　ちゃんと合谷の筋肉を使えています。
赤ペンがまだひょこひょこ上下しますね。　可愛いです。　これが湖面を滑るようにスースーと前後するようになるまで練習してください。

オッケー　文句なし　　合格です。
撮影も腕を上げましたね　カメラの性能を引き出せています。
もっともっとカメラを使いこなしましょう。

美味しそうに出来ています。　　どうにも杉高に盛るのが苦手なようですね。　なんでもできそうなのにできないところが男子受けするのでしょうか。　いやだわ〜ｗ
3種の味は正しく出来ているので盛り付けの練習をしましょう。
一度ビッグベンを目指して盛ってみては？　底部が細すぎるので。

美味しそうに出来ています。　　大団子が子団子になりましたね。
これくらいであればスプンですくって食べやすいでしょう。　炊飯は上手に炊けて居るので大丈夫です。