マクロビオティックの落とし穴マクロ美風のブログ

第11期幸せコース桂剥き投稿回数まとめ

投稿日: 2019年7月7日 11:59 PM 作成者: マクロ美風

本日の２１時で、第１１期幸せコース日曜クラスの桂剥き投稿が終了し、金曜・土曜クラスと合わせて２１名中１８名の熱き１か月間が終わりました。
下記に全員の投稿回数と内訳を表にしてあります。
（Macをご使用の人は、ズリズリとデスクトップに表を引きずり出すと、もっと大きくみられますのでお試しください。Twitterではもう少し大きな画面を載せておきます。）

【第11期幸せコース桂剥き投稿回数一覧】2019.7.7作成

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投稿回数トップ8は次のとおり。
1　46回（123-3さん）
2　43回（124-1さん）※
3　32回（120-2さん）※
3　32回（125-4さん）※
5　30回（3-3さん）※　再
5　30回（93-4さん）※　再
7　29回（125-2さん）※
8　21回（12-10さん）※　再

※＝桂剥き美人認定者
再＝幸せコース再受講者

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この数字を見て思うのは、桂剥きが上達した人は間違いなく練習回数が多かったことです。
ただ、間違った練習をしていた人は、修正のために時間が奪われてとても惜しい結果になりました。
誰でも正しい練習方法で回数をこなしてくだされば、課題はクリアできたはずですが、諸事情により練習時間を生み出せなかった人が半数あまりいました。

まだむそう塾に通い始めたばかりなので、これから陰陽を身につけながら、時間をうまく作れるようになってくださったら嬉しいです。
お料理に奇策はありません。
コツコツと素直に取り組むのみです。

継続は力なり。
改めてこのことを感じた2019年度の桂剥き投稿でした。

（まな板　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

「桂剥き美人」に認定された皆さんには、有次さんのまな板をプレゼントします。
7月の授業日にお渡ししますので、お楽しみに！

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【ご案内】
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・塾生のきょうの100点お弁当
・陰陽を感じる日々の暮らし
・中川善博から娘へのお弁当
・中川善博厳選！おすすめ器具と食材

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信用できる人

投稿日: 2019年7月6日 8:44 AM 作成者: マクロ美風

先日Facebookのお友達が、「パートナーがほしくなった」という内容の記事を書かれていました。
そんなときってありますよね。

ちなみに私が結婚したくなったのは、お正月にインフルエンザで寝込んで、高熱が続いたときでした。
一人暮らしだったので、お水の一杯でも運んで来てくれる人がいたらなぁと思ったのでした。
そして、バレンタインデーの日に「結婚しようか？」と、目の前の男性に言ってみたのでした（笑）

私の人生でインフルエンザにかかったのは、記憶のある限りでは３回なのですが、体調が悪くなると、人間って心細くなりますから、そんなことを言いたくなるのだと思います。

とまあ、そんなわけで結婚したのですが、結婚を決めるときに、「この人は信用できる」というのが根底にありました。
そうなんです。
信用できる人がほしかったんでしょうね。

人間って、心から信用できる人の存在が必要なのだと思います。
小さい時にはそれが親であり、兄弟であったりします。
だんだん成長するにしたがって親友の存在もあるでしょう。

でも、社会人になって複雑な人間関係になると、改めて「信用できる人」の力が大きいなあと思います。
それが夫婦という形ならなお良いし、それが叶わなくても、そういう人が自分の周りにいるかいないかは、「人生の質」を大いに変えると思います。
だから私も、誰かの「信用できる人」になれたら嬉しいです。

まずは、信用できる中川さんや、スタッフの麗可ちゃんや、塾生さんたちに感謝しています。

（京都　東山）

２０１５年の６月に京都に部屋を借りてから丸４年が経ちました。
窓からいつもこの景色を眺めながら暮らしています。
環境の良さを存分に味わっています。
それを許してくれている夫にも感謝。

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桂剥き投稿メールから　包丁砥ぎが出来るようになって嬉しい　

投稿日: 2019年7月5日 10:48 PM 作成者: マクロ美風

２０１９年度幸せコースの桂剥き投稿は、本日の２１時に金曜クラスの提出が締め切られました。
あとは土曜クラスと日曜クラスの提出が残っています。

例年なら締め切り時間ギリギリまで粘るのですが、今年は最終日を待たずに「桂剥き美人2019」の認定が発表されるなど、新しい変化がありました。
一番最初に認定された“ぺろり”（ Ha 12-10)さんは、実は昨年の今頃は「秘伝コース生」だったのです。
しかし、秘伝コースで改めて桂剥きの重要性を知り、今年の幸せコースを再受講されたのでした。

そして、新しい塾生さんと肩を並べて桂剥きに取り組みました。
なかなか脱力が出来ず、途中で体に痛みを感じたり、体調が悪くなる日がありました。
私が凄いなあと思ったのは、あれだけ頑固な尺取り虫だったのに、ちゃんと克服されたことです。
まだ後輩さんにも尺取り虫の人がいますが、あれは完全に直さないと駄目です。
合谷が開いてしまうからですね。

ぺろりさんのこれからの課題は、スピードアップでしょうか。
そのためにすることはもう分かっていらっしゃるので、あとは桂剥き投稿期間が過ぎても一人で練習できるかどうかです。

では、最終投稿のメールをご紹介します。
ぺろりさん、公開をご許可くださいまして、ありがとうございました。

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＜ぺろりさんのメールより＞

中川さんこんにちは。
桂剥きの動画と写真を送りましたので見てください。

今日で最後の投稿です。長い間ありがとうございました。
休んだのは 2回、よく続いたと自分でもびっくりしています。

途中で具合が悪くなりましたが、力み過ぎという事がわかり、丹田に力を入れる事を意識する事でその後は以前の様に疲れる事も無くなりました。

はじめの頃は、腹痛や頭痛で辛い時もありました。
今では、仕事も楽になりました。（力み過ぎ）

桂剥きもここまで上手になるとは思っていませんでした。
教室の時に「焦らず丁寧に自分の出来る範囲で剥く」と思ったのが良かったみたいです。家でも自分のペースでコツコツと、褒めてもらっても驕らない。

中川さんの言われた事を何回も繰り返し考え、どういう事を言われているのか考えました。
そして「同じ事を言われない様に一歩、半歩でもいいので少しでも進歩できるようにしよう」と思っていました。

包丁砥ぎはとても不安で、「ここで出来なかったら出来るようにはならない。どうする自分。このまま出来ないままにするのか出来るようにするのか」自問自答しました。

でも、何とか出来るようになって（最初は信じられなかったです）、桂剥きが出来た事よりも包丁砥ぎの方が嬉しかったです。
桂剥きも嬉しいです。

今まで本当にありがとうございました。

○○○○○ Ha(12-10)

（大根のケン　マクロビオティック京料理教室　むそう塾　ぺろりさんの作品）

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水分の摂り方に注意！

投稿日: 2019年7月3日 12:40 PM 作成者: マクロ美風

湿っぽい毎日が続きます。
こんな時には体も水はけの悪い状態になります。
雨の日には洗濯物が乾きにくいのと同じですね。

でも、習慣できっとお水を無意識に口に運ぶ人が多いことでしょう。
もしかしたら、お水をたくさん飲むことが健康に良いと思っているかもしれません。
幸せコースの食事日記を拝見した時にもそういう人がいました。

でもね、水分は日々のお食事から摂るのが望ましく、それ以外でゴクゴク飲まなくてもいいのです。
ましてやお食事の最中にお水をそばに置きながら飲むのは、みずから消化力を落としているようなものです。
消化には唾液があれば十分です。

食べるものの種類によってお水が欲しくなるのですから、ここはメニューと味付けを工夫しましょう。
スープやお味噌汁など、塩分が強くない汁物を必ず一緒に摂りましょう。
お料理の味付けも重要です。
味の濃いものは必ず後で水分をほしくなりますからね。
甘くても、辛くても、しょっぱくても、水分がほしくなります。
これはマクロビオティックの陰陽を持ち出すまでもなく、誰でも経験していることですね。

もし喉が渇いたなあと感じたら、一口ずつなめるように飲みましょう。
ゴクゴク飲んだり、氷をガリガリかじるなんてしないように。
私はお水でも舌の上に転がして、冷たさがなくなってから飲み込みます。
舌の上で冷たさを感じれば、案外スーッとするからです。
こうして無駄に胃袋を冷やさないようにしています。

そうそう、４５年以上前に野口整体の先生から「お水は噛んで飲むように」と言われたのが忘れられません。
そのときから私はお水の飲み方が今の方法になりました。

この水はけの悪い梅雨時にガバガバ水分を摂ったり、その後の夏の暑さで冷たいものばかり摂っていると、やがて夏バテになってしまいます。
夏バテというのは秋の始まりに体調不良となって出てきます。
多いですね、こういう人が。

陽性タイプの人でも陰性タイプの人でも、水分の摂り方を間違うと体調不良に影響します。
なぜなら、体で一番多いのは水分だからですね。
どんな水分を体に送り込むかは、あなたの気持ち一つでコントロールできます。
水分を味方につけて、元気にこの梅雨時と夏を乗り越えましょう。

陽性の人も過信は禁物です。
陽性の人はついつい無茶をしてしまう癖があるのでね。