「マクロビ井戸端会議」は、２００５年８月４日、伊豆長岡の「こだま荘」さんで産声をあげました。
諸事情で少しお休みをして、２００６年４月１６日、東京の「ＧＡＹＡ」さんで新しいスタイルで再開したところ大好評でした。
その後、全国に次々と広がり、いよいよ６月２３日には、「マクロビ井戸端会議＠沖縄」が開催されることになりました。
文字どおり、北海道から沖縄まで、全国で開催されている「マクロビ井戸端会議」になりましたね。
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今回の沖縄開催にあたっては、何軒もマクロビオティック料理のお店がありながら、自然食レストランで開催せざるを得なかった理由があります。
それは、マクロビオティック料理のお店は、沖縄県の北部に多く、那覇市からの交通手段が車・高速バス・タクシー・レンタカーなどです。
道路は、空いていれば３０分で走れるところが、１時間?１時間半はかかるそうで、いつも渋滞しているとのことでした。
さらに、マクロビアンは那覇市付近に多く、那覇市の近くで開催した方が便利であるというアドバイスもありました。
したがって、「マクロビ井戸端会議」の目的は、グルメをすることではなく、語り合うことですから、場所を優先しました。
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井戸端会議の前後で、お時間にゆとりのある方はちょっと足を延ばして、沖縄のマクロビオティック料理を味わってみてはいかがでしょうか？
参考までに、私の調べたお店をご紹介しますね。
民宿でマクロビオティック料理を提供してくれるところもあったのですが、残念なことにホームページがありませんでした。
この他にも良いお店がありましたら、ご連絡くださいませ。
夏休みの沖縄旅行にも、ご利用できると思いますので。
●ｂｉｏ ｓｍｉｌｅ（ビオ スマイル）
●清流舎 希望ヶ丘店
●清流舎 読谷店
●HOTEL MAHAINA（ホテル マハイナ）
●HOTEL TANEW（ホテル タニュー）
●HOTEL YUGAF INN OKINAWA（ホテル ゆがふいんおきなわ）
●HOTEL YUGAFU INN BISE（ホテル ゆがふいんビゼ）
●GOOCURU CAFE（グークルカフェ）
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この記念すべき「マクロビ井戸端会議＠沖縄」に、もし、県外から参加してくださる方がいらっしゃいましたら、ご一緒にいかがですか？
「沖縄マクロビツァー」なんていうのも、いいかも知れませんね。
２泊３日で気分転換してみるのも楽しいかも？
そうそう、今なら飛行機代が、東京からでも１４,１００円で済むんですよ。
まだ、空席がありました！
では、沖縄でのご縁と出会いを楽しみにしております♪
◆マクロビオティックのお店の追加（4/26追記）
沖縄のお店をご紹介してくださるコメントが、いくつも寄せられました。
ぜひ、コメント欄もご覧下さいませ。
