☆Lilas(りら)・マクロビオティックスクール☆受付中!
5月27日に開講した「Lilas(りら)・マクロビオティックスクール」は、8月分までのお申し込みを受け付けております。
ご検討中の方は、お気軽にご連絡くださいませ。
◆講座名 「Lilas(りら)・マクロビオティックスクール」
お料理だけでなく、マクロビオティックの考え方や陰陽のお話、さらには望診なども織り
込み、マクロビオティックの真髄をお伝えします。
(※ Lilasとはフランス語でライラックを意味し、札幌市の花でもあります。)
◆日 程 全4回
第1回:2007/05/27(日)・28(月) 「玄米ごはんの炊き方と基本のおかず」
(終了)
第2回:2007/06/24(日)・25(月) 「マクロビオティックの主食と汁物」
第3回:2007/07/22(日)・23(月) 「マクロビオティックの主食と煮物」
第4回:2007/08/19(日)・20(月) 「マクロビオティックの主食と揚げ物」
(主食は、季節により変化します。)
(※ 9月以降の予定は、後日お知らせいたしますが、毎月第四日・月曜日の予定。)
◆時 間 日曜コース 13:00?17:00 (試食時間を含む)
月曜コース 11:00?15:00 (試食時間を含む)
(日曜・月曜とも同一内容なので、どちらか一方をお選びください。)
◆内 容 ?マクロビオティックの基礎である陰陽の考え方を学ぶ。
?包丁の使い方・メニューの決め方・食材の選び方・調味料の選び方などを学ぶ。
?健康や病気に対する認識を深め、体調の管理の仕方を学ぶ。
?食べ物で健康になれるテクニックを学ぶ。
?人生を楽しくイキイキ暮らせるヒント(=羅針盤)を自分のものにする。
(マクロビオティックの理論を理解するため、通常のお料理教室より時間を長くとって
あります。)
◆場 所 札幌西区民センター 2階 料理実習室
(札幌市西区琴似2条7丁目1-1 TEL:011-641-4791 )
◆講 師 尾形妃樺怜(おがた・ひかり)先生 『リマ・クッキングスクール 初級主任講師』
著書:『ナチュラルCOOKINGレシピ』
『毎日のマクロビオティックレシピ140』
『なんでも土鍋! 四季の料理術』
◆定 員 日曜コース・月曜コース各30名
◆費 用 1回分 5,500円
(複数回を同時にお申し込みの場合は、5,500円×回数でお願い致します)
◆振込先 ●口座名「株式会社 グリッド美風」
【郵便振込 10320?12813921】
(振込料は各自でご負担ください)
●お申込み後、1週間以内にお振込みください。
●ご入金が確認された時点で、受付完了となります。
●ご入金後のキャンセルについては、誠に申し訳ございませんが応じかねますので、再度
スケジュールのご確認をお願いいたします。
◆お申込み・お問合せ
ご希望の日程・コース・お名前・電話番号・メールアドレス(またはFAX番号)を明記
のうえ、下記までお申込みください。
◆締 切 6月の締切日:6月18日(月)
7月の締切日:7月16日(月)
8月の締切日:8月13日(月)
◆持ち物 エプロン・三角巾・ふきん3枚(内訳:まな板用・食器用・台ふきん)・筆記用具
(お料理をお持ち帰りの方は容器をご持参下さい。)
◆お子様について
●当講座専用のベビーシッターはおりませんが、会場の建物内に「児童室」(有料)と
「図書室」があります。
利用時間が変則的なため、利用条件については、各自で西区民センターにお問合せくだ
さい。
●教室内にお子様をお連れになる場合は、他の人の迷惑にならないよう、保護者の責任で
管理してください。
●お子様の試食が必要な場合は、予めお申し込みください。(1人分500円)
◆レシピについて
●各人の体に合わせたお料理をマスターしていただくため、お料理教室では、あえてレシ
ピのご用意はいたしません。
●マクロビオティックの理解のために、尾形妃樺怜先生の本をご希望の方は、申込時にそ
の旨をご記入ください。
お料理教室の日にお渡しいたします。なお、代金は会場でお支払いください。
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