こんなに暑いのにマスクを外さない人がほとんどですね。
デパートやお店ではマスクを求めるばかりです。
レジでカードを出せば、カードを触る手まで消毒する対応に驚きます。

ところで、あなたの周りではワクチン接種された人が多いでしょうか？
その後どんな変化をされていますか？
特に免疫力の観点からいかがですか？

ワクチン接種した人が、2度3度コロナ感染を繰り返したり、他の病気になったり、癌が見つかっていきなりステージ4とかありませんか？
まさか、ブースター接種を検討されたりしていませんよね？
2回目までとは違って、3回目4回目は大いに問題があるそうですから、要注意です。

こんな動画もありますよ。
www.nicovideo.jp/watch/sm40843548

話は聞きにくいのですが、内容はよいのでご参考に。
話の内容は次のようになっています。

昨日、塾生さんがお土産をくださいました。
東京の浅草にある「亀十」さんのどら焼きです。

中川さんが以前お土産にもらって、とても美味しかった話をしていたのを覚えていてくれたのでしょう。
炎天下を並んで買ってくださったと思うと、それだけでありがたい気持ちになりました。

昨日の授業が終わってから、4人でいただいて大感動！
中川さんの喜びようが凄かったです（笑）
子供のようでした(^o^)

なんといっても、あのふわふわ感が最高ですね。
小豆あんと白あんを交互にいただいて、結構お腹が膨れました。
いやあ、美味しかったです（満足）

実は、私もどら焼きが大好きで、中川さんにリクエストしていたところだったので、ついつい熱くなってしまいました。
こちらのサイトに詳しく紹介されているので、お写真も一緒にお借りしました。
（実は、写真を撮り忘れてしまったのです 汗）

（亀十さんのどら焼き）

動画もお借りしました。

ご馳走様でしたm(_ _)m

私は胃が弱いタイプです。
お食事の量も多くありません。
こちらの記事にもあるように、母の胎内にいるときに薬漬けだったことも影響しているのだと思います。

コーヒーや香辛料も胃壁で感じやすいのですが、マスクをしても胃がクシュ〜と痛くなるのです。
それは、不織布マスクの成分（プラスチック・接着剤・抗菌剤・防カビ剤）の影響だとすぐわかります。
臭いにもすごく敏感なのです。

さらに、自分が吐いた二酸化炭素を再吸入すると、疲労感が増します。
マスクはなんといっても息苦しいし、暑くなるのがいやなので、私はコロナ禍が始まったときからしていません。
体を守るためのセンサーが、しっかり作動してくれているのですから、それに従いたいだけです。

***

この記事を書いている途中で、シェディングのご報告メールがありました。
結構な量の出血をされたそうなのですが、「なんだか血が入れ替わった感じで、気分的には悪くないと感じた」そうです。

納得です。
シェディングに伴う症状は、体に悪さをするものを体外に出そうとする、体の自然な反応なんだと思えます。
体ってどこまでも健気ですね。

不正出血・蕁麻疹・倦怠感・頭痛・熱・腹痛・喉のイガイガ・口腔内の異常・目の充血・鼻水・咳など、色々な排毒症状のご報告があります。
特にこの季節は、露出部分の発疹も多いようです。

ワクチンを接種した人だけでなく、接種していない人も影響を受けていることをしっかり認識して、体の変化に対応できるようにしましょう。
一番いいのは汗をかくことです。
いつも冷房生活をされている人は、入浴はシャワーではなく、しっかり湯船に浸かりましょう。

いつも以上に健康管理に気をつけて、暑い夏を乗り切ってください。

（教室の掛け花　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

体って本当に人それぞれなんですよね

具合が悪くても食べられる人もいるし
ちょっと具合が悪いと　心配で食欲がグンと落ちてしまう人もいます

よく健啖家と呼ばれる人がいますが
彼らは長生きできる要素を持っています
それだけ食べ物を消化できる能力を持っているからですね

ただし　長生きできるかどうかは食べ方や体の使い方にもよるので
一概には言えませんが

手相で生命線というのがあるでしょ？
あれは何を見ているかというと
消化器の状態を見ているんですよね

だから私は　生命線＝寿命　ととらえるより
消化器がどの程度まで頑張れるかなと参考にします

まあ　人間は食べられなくなったらお終いなので
消化器が弱い人は　酷使しないで丁寧に使ってあげるようにしましょう
よく手入れされた道具は　案外長く使えるのと同じです

消化器は脳ともつながっていますので
精神的なことが確実に影響します
気分的に食べたくないなんて体験した人もおられることでしょう

ということは　精神的にも滞りのない流れが維持できるように
健やかな気持ちをキープできる生き方が理想的ですね
（すこやかには健の文字が使われるには意味がある）

ココロとカラダは　車の両輪です
いつもバランスよくいられますように

注：健啖家と大食漢は違う

（2022.7.31　京都の空）

昨日こちらの記事に登場した76歳の女性は、今朝には36.7度まで熱が下がって、色々召し上がってくれたそうです。
塾生さんが作ってあげたお料理は次のとおり。
・葛入り自家製りんごジュースジュレ（お気に入り）
・お粥　一番出汁の餡かけ
・鱧の南蛮漬け
・糠漬け

私からはぜひ「葛を食べさせてあげてね」とアドバイスをしておきました。
喉が痛い時にはツルンとしたものの方が飲み込みやすいのと、なんといっても葛の整腸作用と滋養効果が強いからです。

塾生さんからの今日のご感想がとても頷けるものでしたので、ご紹介しましょう。
「昨日は、あらためて葛のパワーってすごいと思いました。
午前中は座っていても斜めに体が傾き、片手をベッドにつかないと体を支えられなかったのですが、葛を入れすぎたくらいのプルプルのりんご汁を食べたあと、一眠りしたらシャキッと座れるようになりました。」

***

一般的には葛といっても「へ〜」と言われるのですが、マクロビオティックではお馴染みの食材です。
具合が悪くて食欲がないときでも、葛でとろみをつけたり、葛煉りにしたり、葛湯にしたりすると、案外スルリと食べられます。
そして、葛が胃腸を温めてくれるのですが、これがとても体に良いのです。

なぜ葛がそんなにいいかというと、やはり葛の生命力の強さでしょうね。
葛は繁殖力が旺盛で、その成長のスピードや強さは「雑草の帝王」と呼ぶ人もいるほどです。
貴重な葛を雑草呼ばわりするなんて、と私は思うのですが、葛に関心のない人には雑草と同じなんでしょうね。

アメリカにも1876年に葛が持ち込まれて、気候が合ったらしく、メチャクチャ繁殖してしまい、今は駆除に悩むほど困っているのだとか。
（こちらの記事を参照）
そのくらい強い生命力ですから、「食べたもののように」なって元気が出るのです。

（本葛湯　料理：京料理人 中川善博　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

中川さんが2005年にお嬢さんに作った本葛湯。