私のマクロビオティック、昔と今

いただいたコメントのお返事が滞っています。
ごめんなさい。
メールのお返事をしているうちに、どんどん時間が飛んで行くんですよね?。
短い文章で的を得たお返事が出来るように腕を上げないとダメですね。
ついつい私の文章は長くなってしまうのです・・・。
陰性な証拠ですね。

 

えっ?
私は陽性だって声が・・・。
いえいえ、親からもらった私の体は陰性なんですよ。
玄米ご飯を食べて、マクロビオティックをするようになってから、陽性さが出てきたんです。
元々性格は明るい方でしたが、体がそれについて来ていなかった部分が少しありました。

 

でも、マクロビオティックって凄いですね?。
こんな体を3ヵ月くらいで別人のようにシャキッとさせるんですよ。
それも食べ物を変えるだけでこんなふうに変わるのです。
凄い経験でした。
その時の経験と感動が今もなお続いているんです。
だからこんなふうに寝ても起きてもマクロビオティックのことから離れられないんだと思います。
時の経過と共に、私のマクロビオティック感は変化して来ました。
変化というより、最初より理解が深くなったというのが正しい言い方かも知れません。
最初は見えなかったものが見えて来る。
マクロビオティック自体は変わっていないけれど、受け取る私の方が変わったんですね。
こんなことって、多くの人の経験にもありますよね。
人間関係にもあります。
最初はとっつきにくい人で、第一印象が悪かったけれど、だんだんその人の良さが分かって来て、むしろ一番心が許せる人になっていたなんてことが。
マクロビオティックは頭で考えるものではないんですね?。
日々の暮らしの中で気づいていければいいんです。
そんな何気ないところにマクロビオティックって転がっているんですよね。
私はそれをあえて、生きたマクロビオティックと呼んできました。
マニュアルに捉われて、楽しくないマクロビオティックをしている人が多かったから。
そんな観点から今年の幸せコースでは、私の座学内容を一変しました。
過去の告知内容とも変えました。
理由は告知した後の変化を、1期生から学んだからです。
どんなふうに変わったかは、これから徐々に分かります。
むそう塾はいつも進化している。
これは中川さんのお料理でもそうです。
きのうの幸せコースの写真を見れば、おやっと思うものがあります。

 

お楽しみに?♪


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可哀想な糠床。。。

ああ・・・・・
やっぱり・・・・・
今年も早々と糠床を腐らせてしまった人が出て来ました。。。
なんと、その人達は去年も同じように腐らせていたのです。。。
まったく同じ人達が、また同じことを繰り返す現実に、やはり氣の存在を感じてしまいます。
ご本人たちは腐っていることも感じていなくて、ご家族から匂いの変化を指摘されて、そうかな?と思っているありさまです。
あのフルーティな中川菌の匂いは、イヤな臭いになってしまったのですね?。。。
他にも匂いに変化のある人はいませんか?
気温が上がって来たので、管理には神経質になってくださいね。
中川さんの覚え書きに答えはあります。
よ?く読んで考えてみてください。


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「第2回 ふんわり会」は満席になりました

「第2回 ふんわり会」は満席になりましたので、只今を持ちまして受け付けを締め切りました。

 

お申し込みをいただいた皆様、ありがとうございました。
6月27日を楽しみにしております。


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今こそ自分の考えを

改めて思う。
「綸言汗の如し」の意味を。
どんな人であれ、一度口にした言葉は戻らない。
言葉の重みは当然だけれど、国民は近視眼的過ぎないだろうか?
長い政権下での宿題を、1年未満で性急に答えを求めるのはどうなんだろう?
マスコミの情報だけを鵜呑みにしないで、一人ひとりの良識で判断したい。
テレビや新聞だけを情報源にしていると、大きな間違いを犯すことになりかねない。
今まで以上に自分の考えが求められる時代だ。


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「第1期 むそう塾 上級パスポート」の発表!

突然ですが、炊こう会に来られる方は、相当な決断をされています。
なぜなら、重い荷物、二品のお料理持参、中川さんの試食、中川さんの目の前で炊く勇気などなど。
それでも美味しい玄米ご飯が炊けるようになりたい一心で、遠くからもスーツケースを引いて参加してくださいます。
その決断力には、いつも頭が下がる思いです。
最近は通常のパスポートとは明らかにレベルの違う、完成度の高い中川式玄米ご飯を炊かれる方が登場するようになりました。
パスポートを取得されてからも、日々ご自宅で研究されて、よりハイレベルな中川式玄米ご飯を炊いていらっしゃるのです。
そのたゆまぬ努力を評価するべく、上級パスポートを発行することにしました。
過去6回の炊こう会受講者から選ばせていただきました。
該当された方々は次のとおりです。
             *    *    *    *
第1期 むそう塾 上級パスポート取得者>(受講者番号順)

 1 Ze(3-1)さん
 2 Is(25-2)さん
 3 Ar(28-4)さん
 4 Mi(29-1)さん
<寸評> 中川善博&マクロ美風より
Zeさん(3-1)
<中川より>
まさに横綱相撲を取れる方です。 
米も鍋も友達に引き込める魅力を持った方です。 
私もぞっこんです。
我欲の無い生き方をされている人の飯はなんて美味いのだろう。
<美風より>
辛苦の思いを胸にしまって、ひたすら中川さんから学ぼうとされた姿勢が美しかったです。
大人の女性ですね。
最高の笑顔とこの玄米ご飯で、もう怖いものはありません。
Isさん(25-2)
<中川より>
テクニカルに拘り、追求する癖があるあなたですが、感性を磨く事を覚えられ、どんどん艶やかな飯を炊かれるようになりました。
技術と感性の両輪を備えています。 
これからも求道を。
<美風より>
ある時はぶきっちょに、ある時は器用に、でも、いつも真面目に取り組む姿に心を動かされました。
お料理を究めるには体力が必要です。
将来のためにも健康第一で行きましょう。
Arさん(28-4)
<中川より>
あなたは炊こう会に参加されるたびに柔らかくなり、良い陰性が出て来ました。 
飯の炊きあがりもそれに続くように美味さが増しました。
よく頑張って追求されました。 お見事。 
あとばずっとぶれないように。
<美風より>
何と言っても、そのひたむきさが素敵です。
時々脱線するのが玉に傷ですが、幸せコースで徐々に修正して、中心軸のある人生にしましょう。
最高の笑顔が本物になるために。
Miさん(29-1)
<中川より>

あなたは天から美味い飯を炊くように命じられた人です。 
その人が縁あって中川式炊飯法を習われました。 
見事な飯を炊かれます。
これからはもっと宇宙の秩序を学ばれ、揺るぎない腕に完成させていって下さい。
<美風より>
笑顔の蔭につらい思いを封印して頑張ってくれました。
これからは心を整理して、一つひとつ乗り越えましょう。
幸せコースでは、中川さんからいっぱい吸収してください。
1年後は別人になれるはずです。
                *    *    *    *
この上級パスポートは、ここで発表するとともに、個人宛に「上級パスポート証書」を郵送させていただきます。
若干日にちを要しますが、楽しみにお待ちくださいませ。


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