明日からいよいよ第２期幸せコースが始まります。
私はいつもなら最終の新幹線で京都入りするのですが、今回は明日の準備がたくさんあるので、早めに京都に到着しました。
すでに過去記事でご存知とは思いますが、もしものことを考えて、再度ご連絡です。
第２期幸せコースまたは糠漬け勉強会を受講される方は、事前に下記のものをご用意ください。
なお、当日はお持ちいただかなくても結構です。
こちらで袋をご用意いたします。
・糠漬けの容器：「野田琺瑯の糠漬け美人L」が扱いやすい。
・無農薬の米糠
・塩
気温の高い日が続いていますので、すぐ美味しい糠床が出来上がるでしょう。
楽しみですね♪

「第３８回　むそう塾　愛クラス」は満席になりました。
お申込みをいただきました皆様、ありがとうございました。
当日まで玄米投稿記事を参考に、しっかりと予習なさってください。
予めお鍋を用意して炊飯の練習をされておくと、驚くほど上達が早くなります。
また、写真やパソコンが苦手な人は、充分に練習しておきましょう。
玄米投稿で苦労しなくてすみます。
なお、お鍋の選び方買い方などでお分かりにならない場合は、こちらのフォームからご相談ください。
中川善博から直接アドバイスをさせていただきます。

満席になりました。
ありがとうございました。（５/５　２０：２８追記）
「第３８回　むそう塾　愛クラス」の残席は、あと１名となりました。
お申し込みはこちらの記事のこちらのフォームからどうぞ。（満席になりましたのでフォームのリンクをはずしました ５/５　２０：２８追記）
玄米ご飯を最も消化吸収しやすく、かつ美味しく炊けるお鍋として、むそう塾では「シラルガン シコマチック T プラス」を採用しております。
マクロビオティックの料理教室を開催している方でも、なかなかこのお鍋で理想的な玄米ご飯を炊き上げることは難しいです。
それほどこのお鍋は微妙な加減を必要とします。
しかしむそう塾では、中川善博が責任をもって、このお鍋ととことんつき合って玄米炊きの指導をしております。
あなたの体にピッタリの、オーダーメイドの玄米ご飯を炊きあげて、本当の健康を手にしてください。

４月２９日に開催した幸せコースの交流会からそろそろ１週間。
第１期の皆さんはどうしているかな?と思っていました。
すると、こんな嬉しいメールが届きました。
「なかがわさん、こんにちは。

むそう塾１期生　（○○○○）　です。

いつもありがとうございます。

むそう塾を卒業し、交流会に参加してから、たくさんの善い氣をいただいたおかげか、玄米ご飯がとてもとても美味しく炊けるようになりました！
糠床も絶好調です！！

夫ともますます仲が良く、怖いくらいに今、幸せです。

あんまりにも幸せなのでメールしました。
すみません、お忙しいのにお邪魔しました。。。」
嬉しいですね?。
こんなに嬉しいメールってあるでしょうか。
ちょっと遠慮がちで、口数の少ない彼女ですが、こんなにもはつらつとして、イキイキした文章を書いてくださるなんて、感無量です。
Ｕさん、メールをありがとうございました。
ずっとお幸せにね！

マクロビオティックの陰陽で、こんなことも説明できてしまいます。
端午の節句にはつきものの菖蒲に関して。
「切り口を焼くんですよー。　陰陽ですね。 」
「そーそー。
沼田のようなところで育った陰性な花は普通に水揚げしないんです。
そこで切り口を炭化（陽）させて吸水性を高めて水（陰）を揚げやすくするのです。
陰陽で語る生け花教室。　
池坊でも松月堂でも教えませんよ〜（笑） 」
＜中川さんのツイッターによるつぶやきより＞