昨日は「サンドイッチ講座 第1弾」を開催したのですが、早速今朝のお弁当にサンドイッチを作って投稿してくれた塾生さんがいました。
では、“めぐ”さんのお弁当投稿からご覧ください。
めぐ
【9歳息子学童用です。ベーコンエッグサンド、ツナサンド、ふわたまごサンドです。盛込時間計測忘れました。よろしくお願い致します。】
(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)
中川善博
文句なし 💯! 美味しそうにできました。 お子様の感想もまたお聞かせくださいね。
めぐ
息子完食してきました。蓋を開けたら同じテーブルのお友達6人くらいにわーっ✨ スゴイー✨ と言われて嬉しかったそうです。どれも美味しかったと言いましたが敢えて好きな順を聞いてみたら、一位ベーコンエッグ二位ふわたま三位ツナでした。早く鯵と卵と麗可サンドもエントリーさせたいです!
* * *
息子さんがこの講座を心待ちにしていて、お弁当を作る約束をしているのだと、帰りがけに仰っていました。
その“めぐ”さんから、ご感想のiMessageをいただきましたので、記事にさせていただきます。
<めぐさんより>
娘もお弁当のおこぼれに預かり、ママ美味しいーと食べていました。
学童ではお弁当にサンドイッチを持ってきている人はほとんどいないらしく(いても多分コンビニで買ったものだそう)、今日は先生を呼んで食べる前に見てもらったそうです(笑)
先生が来るまで食べるのを待った、と言うのでなぜかと聞いたら、全体像を見てほしいから、と言っていました。
息子の年齢でちゃんと盛り込みの完成度を感じているんだなと思いました。
蓋を開けたら同じテーブルのお友達に、わー✨スゴイー✨食べたいーと言ってもらえて嬉しかったとの事。
先生には、今日はサンドイッチやん!いつもスゴイなぁと言われたとはにかんでいました。
私も今日初めてサンドイッチ弁当を持って行き、魅惑のお昼ご飯タイムを過ごしたのですが、パンだからお腹が早く空いてしまうだろうなぁと思っていました。
ところが、夜ご飯までしっかりとお腹は満足しておりびっくりしました。(息子も同じ感想でした)
麗可さんのご主人様がテニスにサンドイッチを持っていかれる意味がわかりました。
中川さんのサンドイッチは、爽やかな美味しさで、口直しも要らず、それでいて腹持ちも良いという、今までのサンドイッチの概念を覆すものでした。
私も誰かに差し入れして喜んでもらえるものができたと思うと嬉しいです。
復習するのが楽しみです。
ありがとうございました!
* * *
<マクロ美風より>
初めてのサンドイッチで、文句なし💯!をゲット出来ましたね!
おめでとうございます!
講座の翌朝なのに、よく頑張って作りましたね。
教室で実習したのがよかったのかもしれませんね。
いつもは300gからのご飯を召し上がるご子息なのに、中川式のサンドイッチでも空腹にならずに夜まで過ごせて安心しました。
そして、やはりお母さんの作ってくれたお弁当が、息子さんにとっては嬉しくて仕方ないご様子に、可愛くなってしまいました。
この想い出って一生残りますよね。
それにしても息子さんが、盛り込みの美しさを感じておられるのが素晴らしいなあと思いました。
感受性が豊かなその年齢だからこそ、美しいお弁当を持たせてあげたいですね。
これからのお弁当投稿も期待していますよ。
こうしてご家族様の反応を教えていただくと、むそう塾としても嬉しいし、今後の講座内容にも反映させてあげたいなと思います。
ご感想をありがとうございました。
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美風さん、この時の嬉しい気持ちそのままに記事にして下さり、ありがとうございます。
実は今朝もサンドイッチ弁当を作り、王道の玉子サンドを復習しました。
息子は、盛り込みを見て、明るい色ばっかりや♪と嬉しそうでした。
お味は教室の感動そのままで、
サンドイッチってこんなに幸せな気分がするものだったっけなぁと不思議になるくらい美味しかったです。
たくさんの種類を教えていただけたので、一折でいろいろ楽しめるのも嬉しいです。
教室の実習効果は大きいですね!
一つできると自信になって、次の新しいものにチャレンジしやすいです。
これからもよろしくお願い致します。
めぐちゃん、こんばんは。
おや? 今日はお弁当投稿がありませんでしたね?
ムニャムニャ(笑)
なんといっても、あの玉子サンドは永遠に不滅です。
私が教室でおねだりしたのがおわかりでしょう?(^_-)-☆
満たされますよね〜。
これからも自信をつけて、気軽にサンドイッチを作れる人になりましょう。
あ、鯵フライサンド、期待しています!