「玄米の炊き方講座」カテゴリーアーカイブ

＜第305次　むそう塾　パスポート取得者＞

Yaさん（128-4）　（2019.4.28受講）

＜寸評＞

◆中川善博より
いやぁ　ヒヤヒヤしました。
といってもヒヤヒヤしたのは私と美風さんだけなのですがね（笑）
勢い良く愛クラスから幸せコースまで一気にエントリーしてくださったのは良いのですが、肝心の玄米炊飯投稿 が遅々として進まず、初投稿が幸せコース開始の数日前とは。（汗）
しかし慌ても急きもせず、落ち着いて水実験と炊飯を重ねてなんとかパスポート品質にたどり着けました。
丈夫な胃腸に産んでくださった親御さんに感謝ですね。
おめでとうございます。

◆マクロ美風より
常々インターネットをすることのないあなたが、京都のお友達のご縁で偶然むそう塾をお知りになられたとのこと。
そのあなたがお弁当投稿の素晴らしさに心を射抜かれて、むそう塾で学ぶことを決意されました。
お電話でお話をしましたが、写真の苦手な人も、パソコンが苦手な人も、お料理が苦手な人も、続けているうちにあんなに素敵なお弁当が作れるようになったのです。
人生は長いです。
これからのために、プロから習うお料理の素晴らしさや、出来なかったことが出来るようになる喜びに感動しながら、これからの人生をエンジョイしましょう。
おめでとうございます。

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品の玄米ご飯）

【関連記事】
「マクロビオティック京料理教室  むそう塾」の玄米炊飯指導の過去記事はこちら、パスポート取得者発表の過去記事はこちらのカテゴリーからご覧いただけます。

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【ご案内】
・これから開催予定の講座案内　最新版
・中川式糠床のご注文方法（2018年度の場合）
・2018年中川式糠漬け（じゃい安Direct）のご注文方法
・中川式鉄火味噌のご注文方法
【サイト内の記事】
・マクロビオティックの盲点
・塾生のきょうの100点お弁当
・陰陽を感じる日々の暮らし
・中川善博から娘へのお弁当
・中川善博厳選！おすすめ器具と食材

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＜第304次　むそう塾　パスポート取得者＞

Kaさん（128-3）　（2019.4.28受講）

＜寸評＞

◆中川善博より
初回の投稿から丁寧に炊いて炊飯センスの良さを発揮されていました。
2回めでブレるかとおもいきや、さらに改善して立派なパスポート品質に炊いて来られましたので、ここにパスポートを差し上げます。
このレベルの玄米ご飯をまずは黙って１００日間毎日食べてください。
玄米ご飯にご理解のある素敵なご主人様とともに美味しい玄米生活をお送り下さい。
おめでとうございます。

◆マクロ美風より
ご主人様が玄米ご飯で育っていて、白米より玄米ご飯がお好きだなんて、とても珍しいケースですよね。
せっかく離乳食をマクロビオティックの先生から習ったのに、肝心の玄米ご飯は習えなかったという笑い話のような現実があるほど、玄米ご飯の炊き方は難しいです。
でも、この玄米ご飯ならお子さんもご主人様も喜んで召し上がってくれると思います。
あとはおかずですね。
玄米ご飯にピッタリのおかずを、幸せコースで学べたら最高ですね。
おめでとうございます。

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品の玄米ご飯）

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＜第303次　むそう塾　パスポート取得者＞

Anさん（128-2）　（2019.4.28受講）

＜寸評＞

◆中川善博より
鍋と火と友達になりましょう。
これが水実験をされているときに私とiMessageを交わした際のアドバイスでしたね。
そのあとあなたが炊かれたご飯は見事に開いていました。
玄米があなたに気を許してくれた証でした。
そしてお通じチェックも見事に合格され、文句なしのパスポート獲得となりました。
このレベルの御飯をまずは幸せコース初日まで毎日食べて下さい。
どんどんあなたの元気が増していくでしょう。
おめでとうございます。

◆マクロ美風より
今まで通われたマクロビオティックの教室とは、大違いの玄米の炊き方だったでしょう？
このむそう塾独特の玄米の炊き方は、まるで白米を食べているかのような錯覚に陥るほど、柔らかくて嫌な臭いもありません。
でも、しっかりと玄米の良さは吸収できますので、あなたが抱えていた体調不良は、これからジワジワと変化してくれると思います。
これから幸せコースで、お食事日記を通して細かな食べ方のアドバイスをさせていただきますので、楽しみにお待ち下さいね。
おめでとうございます。

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品の玄米ご飯）

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昨日は「第１２８回玄米の炊き方秘伝（愛クラス）」を開催しました。
受講者の内訳は、埼玉県1名・東京都2名・富山県1名・岡山県1名・広島県1名の6名でした。
（初受講者4名・再受講者2名）

今回はすでに玄米ご飯を炊いたことのある人ばかりでしたが、電気炊飯器や土鍋を使っていたり、分づき米に移行していたりしながらも、玄米を美味しく炊きたい人たちが集まってくれました。

教室では全員が美味しく炊き上げられたので、その調子でブレることなく、ご自宅でもよく開いたやわらか玄米ご飯を召し上がってください。
そして、皆様にパワーがついて、元気な日々を過ごしていただきたいと思います。

なお、昨日はとても嬉しいことがありました。
昨年の11月に愛クラスを受講してパスポートを取得されていた塾生さんが、5か月ぶりに再び受講してくださったのですが、すっかりお元気になられて、笑顔がいっぱいでした。

彼女はご病気を抱えておられたのですが、玄米炊飯と本気で向き合われ、その結果体調まで良くなったのでした。
玄米ご飯をしっかり食べるようになると、甘いものへの欲求が減ってくるのが普通ですが、彼女もそのとおりでした。

新人の皆さんも、そんな彼女のあとに続いて頑張ってほしいと思います。

（京都　南禅寺にて）

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＜第302次　むそう塾　パスポート取得者＞

Kaさん（127-1）　（2019.3.24受講）

＜寸評＞

◆中川善博より
普段から「冷え」が多い環境でお仕事をされているのか、電磁波が多い環境でお仕事をされているのかわかりませんが、あなたの炊飯には体が求める焦げができていましたね。
これくらいの焦げ付きでふうわりご飯をお腹いっぱい食べてほしいと思っていました。
正しく炊けたご飯のこおばしそうな焦げを見て「美味しそう！」と感じるか、「ちょっと暑苦しい」と感じるかでその人の体調や陰陽がはかれるのです。
そんな陰陽の学びもこれから一緒にしていきましょう。
まずはしっかりパス品質のご飯を１００日連続で食べて下さい。
変化をお楽しみに。
おめでとうございます

◆マクロ美風より
愛クラス当日にも、美味しそうに玄米ご飯を炊いておられましたので、安心して投稿をお待ちしていました。
きちっと炊き方を持ち帰られていますので、炊くたびに美味しい玄米ご飯に近づくと思います。
５月からは幸せコースなので、今のうちから中川式糠漬けのお味を舌に覚えさせておいてください。
すると、玄米の力とあいまって腸の働きも活発になりますから、一層健康に自信が持てるようになりますよ。
おめでとうございます。

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品の玄米ご飯）

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