玄米炊飯投稿 2753　　Anさん（128-2）

見事な炊きあがりです。　飯肌が傷つかずに皮感無く炊けています。
お通じチェックもしっかり合格できているので　パスポートを差し上げます。　54点

食べた感想・・前回もそうでしたが、食べる前は固いのかなと思って口にすると、柔らかかったです。便に皮が残らないように、この炊き方だと皮が柔らかく炊けるのですね！！すごいです。

これが中川式玄米炊飯法を正しく理解された方の始めての正直な感想でしょう。
お教えした私もとっても嬉しいです。　皮が残らないということは消化吸収できていると言うことなのです。　素晴らしいですね。