新米になり、ふっくら弾力のあるご飯が炊けました。美味しそうですね。
米が若々しい（陰性）なので吹きこぼれが起きやすくなります。
一度吹きこぼれを起こした鍋はグリップをよく洗って蒸気洗浄をしないと圧が保てなくなってピンが早く落ちるようになります。
メンテナンスをしましょう。
49.5点

15番が倍ちかくかかっていますね。　長すぎです。
べちゃ飯の原因になりますので正確にトレースしましょう。
もう少しでパス品質に手が届きそうなんですが、するっと逃げられてしまいます。
次回こそ、パス品質にふうわり炊きましょう。
49点

本日下記７名の方に糠漬けを発送しました。
明日到着予定です。
時間指定なし（一部を除き）で発送しています。

１．Ｓｕさん（8-4)    　20時～21時指定
２．Ｏｔさん（47-3）　
３．Ｎａさん（70-3）　12時～14時指定
４．Ａｓさん（67-3）   午前中指定
５．Ｎｏさん（39-6）　午前中指定
６．Ｍａさん（12-9）
７．Ｃｈさん（60-4）

以上です

京都有機の会から来た「丹波黒豆の枝豆」を茹でた。
むっちり濃厚な味が実に美味い。
茹で方には色々な経験やノウハウが詰まっている。

昨日の夜に漬物を二本出したまま、混ぜずにそのままにしておいた。
3時過ぎに発送準備のために開けたところ。
秋なのに元気である。