中川式玄米の炊き方指導1858 Itさん(86-2)です

genmai 090315かなり皮感無く炊けるようになりましたね。
投稿画像には、底の中心部の焦げを少し見せるように後置きでよいので載せておいてください。 陽性度を判断する材料になりますので。
もうおそらくはパスポート品質には炊けていますね。
皮感がほぼない玄米ご飯を食べているのにお通じチェックが合格しないのはノータッチで消化管を通過していることになります。それでは美味しい有益な玄米ご飯の恩恵は受けられません。 せめて「ほぼ無し」まで改善しましょう。 このままあなたにパスを出せばむそう塾まで行ったのに健康にならなかったじゃん!という感想が残ってしまいます。
がんばろう!
49.75点


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マクロビオティック料理教室 むそう塾 じっくりコース 日曜クラス

027A1471今日のじっくりコースはちらし寿司の復習です。
上級時代を思い出しながら復習と再確認の一日でした。
授業の風景を覗いてみましょう。

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中川式玄米の炊き方指導1857 Kaさん(12-13R)です

Ka(12-13)R1炊飯の行程は正しくトレースできていますが、肝心の火加減がまったく弱いです。
玄米の美味しさが出しきれていません。 TPlus時代の弱気ごはんのようです。
もっと焦がして(ブログに画像も上げてありますね?)ください。
釜の中やジャーの中にこおばしい優しい陽性で満たすのです。
次回は火加減だけ。底の中心にチョコ焦げを。
49点


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中川式玄米の炊き方指導1856 Ozさん(52-5R)です

IMG_3025ふうわり炊けましたね。
ミノニシキは皮が硬いので陰性に炊くと皮感が残ります。
よく噛んで食べないといつまでもお通じチェックの合格がでませんので注意です。
水を700に減らしてもう少し強火で炊いてみましょう。 皮感を減らすとすごく美味しくなるコメなのです。
49.5点


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「玄米の炊き方秘伝(第87回愛クラス)」 3月7日

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「玄米の炊き方秘伝(第87回愛クラス)」が無事終了致しました。
ご参加下さいましたみなさま お疲れさまでした。
心を込めて福ZENを作り、こころをこめて口伝致しました。
さぁ 今度はあなた方の番です。
渾身の作品をお待ちしております。

楽しい授業の風景を少しご紹介しましょう。
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