お申し込みいただいた皆様、ありがとうございます。
30日にお目にかかれるのを楽しみにしています♪ (12月21日追記)
先日もご案内しましたが、12月30日のお料理会は、あと5名で定員だそうです。
素敵な企画も立てていますので、今年最後の交流会を楽しみましょう♪
* * * *
<以下、マクロビ番長さんのミクシィ記事から>
マクロビオティックなお節料理を正月三が日分作って持ち帰る会 ◆◇◆
大晦日の1日前、クシもリマも宇宙研も一般のかたも、
みんなで楽しくわいわいお節を作ろうと思います。
じょじょにバージョンアップしてきました。
・highlandさんの十割そば、バニラそば豆腐、抹茶そば団子試食あり!
・持ち帰り用の蕎麦は、あの「孝一さん」の手打ち蕎麦です!
もちろん打ちたてほやほやのを孝一さんのお店にとりにいきます。
孝一さんの蕎麦屋は12月17日東北沢にOPEN予定です。
・ほか、お持ち帰りに名水「月のしずく2ℓ」および
竹布食器洗いクロスをプレゼント!!
それから、このたくさん人が集まる機会に、せっかくですから
インフォメーションタイム
をもうけて、積極的に情報交換・情報発信していこうと
考えています。
ご自身でお店を経営しているかた、
ご自身で講師をされているかた、
プロモーションされているかた、
もし商品、教室、その他いろいろな伝えたい広めたいこと
があれば、みんなが集まるこの機会にぜひお知らせ
いただけませんか?
試食しながら、インフォメーションタイムを設けますので
商品や教室開催日程のチラシ等ご持参ください。
さまざまな情報交換の場になれば、見識も深まり
最新情報も手に入るし、すばらしいと思っています。
みんな情報に飢えています!
恥ずかしがらずにどんどん教えてあげてください。
* 宣伝したい内容に関しては、事前にマクロビ番長のほうまで
ご連絡いただけまうようお願いします。
* イベントのお申し込みは今すぐえこりんまでメッセージを。
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=4365610
kawaguchi@fukuryou.net
■日時: 12月30日(日) 13:00?17:30
■内容: マクロビお節講座&年越し手打ち蕎麦の会
1.松竹梅(さやえんどう、紅白梅、松葉銀杏)
2.市松昆布巻き
3.菊花カブ
4.里芋の松茸
5.りんごの花びらのきんとん
6.椎茸亀甲煮&鶴人参蒸し煮
7.ひじきの梅風味寒天寄せ
8.2色結びなます
9.矢羽根蓮根
10.蓮根ボール串
11.南瓜の伊達巻き
12.ゴボウの信田巻き
13.長寿黒豆
※メニューは、食材調達の関係で変更になることもあります。
その他試食: 14.変わり雑煮、15.手打ち十割蕎麦
※お持ち帰り用には、
・月のしずく2ℓ
・竹布・キッチンクロス
・玄米餅6個
・孝一さんの年越し手打蕎麦(実費・下記参照)があります。
※お1人様おせち料理2人×3食=6食分お持ち帰りできます。
それ以上欲しい方は別途ご連絡ください。
※蕎麦の実から当日の朝、石臼でそば粉をひいてきてくれます。
そば粉を準備する関係上、お持ち帰り予定蕎麦の人数を
申込み時にお知らせください。
■料金:12,000円 + お持ち帰り蕎麦人数分×500円
■会場: リマ・クッキングスクール
http://www.ci-kyokai.jp/c000009/archives/2006/05/09/entry3.html
〒151?0065 東京都渋谷区大山町11?5
TEL:03?3469?7631
■交通案内:小田急東北沢駅から徒歩1分
■持ち物:エプロン、三角巾、タオル、筆記用具、タッパーとか重箱(お持ち帰り用)