第4次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!

すでにご案内しておりますように、「むそう塾」では5月から「幸せコース」がスタートします。
「幸せコース」に入塾していただくためには、それに先立ちまして、パスポートを取得することが条件になっております。
そのパスポート取得者をここに発表いたします。

一緒に頑張った皆様、おめでとうございます!

*    *    *    *
<パスポート取得者> (受講者番号順)
  1 Ueさん(1-13)
2 Siさん(3-17)
3 Moさん(7-14)
4 Moさん(8-3)
5 Itさん(10-5)
6 Suさん(10-14)
7 Saさん(11-6)
 

*    *    *    *
(1)絶対美味しい玄米ご飯の炊き方をマスターしていただきたい。
(2)その玄米ご飯を炊く行為を通じて、自分を見つめ気づきを得て、幸せに繋げてほしい。
(3)まわりの人と一緒に幸せになろうとする意識を持ってほしい。
これが「むそう塾」の願いなので、この(1)?(3)をおおむね理解され、なおかつ実践出来ていると思われる方に、パスポートを発行させていただきました。
パスポートを取得されました方々は、これで玄米投稿の目的は達成されましたので、お写真を中川さんに送らなくても結構です。
これからは、ご自身と向き合いながら、日々の心の持ち方を大切にして、中川さんに言われたことを思い出しながら、人間性をより高めて幸せな日々をお過ごし下さることを願っております。
そのために、時々「抜き打ちチェック」と称して、その後もしっかり美味しい玄米ご飯が炊けているかどうかの「抜き打ちテスト」が入ります。
パスポートを手にされたからといって、気を緩めないように、引き続き真剣に玄米と向き合ってください。
あなたの人生は「どれだけ玄米と真剣に向き合ったか」で、大きく左右されますから。

そして、あなたのお席を後輩の方に譲っていただいて、これから育つであろう後輩の幸せを共に見守ってください。
よろしくお願いいたします。

 

なお、ご自身のご経験や気づかれたことなどを、中川さんの玄米投稿欄にどんどんコメントをしてあげてください。
経験者のご意見は、今模索中の方にとって、大変励みになりますし嬉しいものです。
そして、みんなが一緒にステップアップして、幸せになりましょう。
*    *    *    *
パスポートの発行は、この記事をもって公表するとともに、個人宛へのメールでお知らせいたします。
このメールにはパスポートナンバーが記載されていますので、もし、届かなかった場合はご連絡ください。

参考記事
・ 「むそう塾」のパスポート取得者を発表します!
・ 第2次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!
・ 第3次パスポート取得者を発表します!


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「抜き打ちチェック」のお知らせ

昨日は「第12回むそう塾」でした。
相変わらず多くの方がご参加くださって、熱心に心を一つにして鍋を覗いてくださいました。
さて、今回はパスポート取得者もお二人ご参加くださいました。
パスポートを取得されても、精神的な影響で玄米ご飯が思うように炊きあがらないことがあります。
中川さんは去年、お母様が亡くなって一睡もしていなくても、ビシッとした玄米ご飯を炊き上げて「むそう塾」を開催されました。
その精神力の強さには改めて感心しましたが、私達はそこまで出来なくても、ある程度一定した玄米ご飯が炊けるようになりたいものです。
そのためには、ひたすら回数を多く炊くしかありません。
しかし、やみくもに回数を多く炊くのではなく、一回一回考えながら反省をしながら、なおかつ精神面を穏やかにして楽しい気持ちで炊く必要があります。
そうこうしているうちに、一定の炊き上がりを会得するものです。
それは水泳のように、自転車乗りのように、体で覚えたから忘れないのです。
そこまでのレベルに、ぜひ到達しましょう。
*    *    *    *
さて、そろそろパスポート取得者に対する「抜き打ちチェック」の第3弾を実施します。
今回の「抜き打ちチェック」の対象者は下記のとおりです。
該当者には個メールを差し上げますので、よろしくお願いいたします。
  Ni(3-3)さん
 Ya(3-4)さん
 Su(8-4)さん


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ご予約・お申し込み受付中の講座ご案内

ただ今ご予約・お申し込みが可能な講座は、下記のとおりになっております。
「むそう塾 パスポート取得特訓講座」(単発)
開講日:2月23日(月) or 24日(火)
お申し込み:
こちらのフォームから
「むそう塾 幸せコース」1年間(全12回)
開講日:
別記事2<幸せコース>を参照
ご予約:こちらのフォームから 
満席になりましたのでリンクをはずしました。 2009/2/15 23:34追記)


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あるご夫婦の素敵な会話をあなたにも(2)

?「あるご夫婦の素敵な会話をあなたにも(1)」より続く?
Uさんはなぜこんな幸せを手に出来たのでしょうか?
そこにはUさんの「中川さんを信じる力」がありました。
それまでUさんは試行錯誤をしながら玄米ご飯を炊かれていましたが、なかなか玄米が開いてくれません。
そこで中川さんのこんなアドバイスが出ました。
<中川>
進展がみられませんねぇ。 すこし揺さぶりましょうか。
次回は800ccを炊いてください。
2時間浸水、塩は小豆4粒分、
玄米800ccで水は1000ccです。
1合や1カップではみなさんばらばらなのでccで統一しましょう。
攻撃的加圧を10分、
弱火にして20分
蒸らしを30分、毛布や新聞で包んで保温し、圧がなるべる最後まで
残るように。
これをワクワクしながら炊いてください。 おどおどしちゃだめですよ。
どーーんと楽しく笑いながら炊いてください。
それに対してUさんはこんなコメントをされました。

<U>

ありがとうございます。
喉から手が出るほどほしかった中川さんからの具体的なアドバイスをいただいて、明日はお言葉の通り、思いきって楽しく、自信を持って炊いてみます!
どんな風になるのか・・・とても楽しみです。
火からおろして、30分の圧キープ保温が最大の勝負です。
今からイメージトレーニングをしながら眠りたいと思います。
明日は中川さんと同じ5時に張りきってスタートしてみます。
ありがとうございます。がんばります!
このコメントをされた翌朝にUさんはあの玄米ご飯を炊きあげられました。
中川さんのアドバイスどおりに、きちんと炊いた結果が変化につながったのですね。
Uさんも偉かったけれど、中川さんのアドバイスも凄いな?と思います。
タイミングを見て適切な指示を出せる能力は、そう簡単に誰もが持ち合わせているものではありません。
「むそう塾」の写真指導のレベルがいかに高いかを示してくれた良い例ではないかと思います。

Uさんのコメントに対して、翌日中川さんはこんなふうに答えました。

<中川>
あれ、そうなんですか? 具体的な指示をすると自分で考える力が育たないのでなるべくヒントだけにしているんです。
しかしどうにも煮詰まった方には一度具体的な指示を出して、自分の癖や思いを入れないで炊いてもらいます。 そこからヒントが出てくる事もあるのです。
最初からあーやれこーやれっていうスクールは偽物ですね(笑)
                 *    *    *    *
そうなんです。
「むそう塾」ではこの「自分で考える」ことを大切にしているんです。
ここをご理解いただけたら嬉しいです。
さあ、煮詰まっている方、もう一度原点に立ち返って頑張ってみましょう。
Uさんの幸せは、あなたの幸せにも繋がりますよ。

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あるご夫婦の素敵な会話をあなたにも(1)

受講者番号(1-13)さんが、玄米投稿のメールに素敵な文章を書いてくださいました。
この方は第1回目の参加者です。
頑張って取り組んだ結果、こんなに素敵なご夫婦の会話が出来るようになりました。
この幸せ感を多くの方にお届します。
なお、下記の文章は原文のままで、ご本人の許可を得ました。
*    *    *    *
?Uさんの文章より? (玄米投稿のデータ部分は省略)

※前回と違うのは、ご指導いただいた
「お米の量」「お水の量」「塩の量」「炊飯&保温時間」に加えて、
「浸水/炊飯の開始時間」と 「室温(暖房器具)」「コンロの位置」です。
主人が朝早く出かけるのにあわせて、7時半に食事が出来るようにしました。

30分の蒸らし時間が過ぎ、フタを空けた瞬間、中からじゅーっというような音が
小さくして、立ち上がる蒸気の奥に見えるお米が全然違いました。
もちもちした感じが・・・おしゃもじで触れた感覚も、全然違うのが分かりました。

さっそくおひつに移し、主人に食べてもらうと、
「柔らかい!美味しいね!」
と言ってもらえました。
そして先ほどメールが来て、
「今日のお米は美味しく出来たね!気楽にがんばろうね!」
と書いてありました。

とても嬉しかったです。

自分で食べた感覚も、ふわふわもちっとして、軽いプチプチ感で
中は白米みたいに柔らかかったです。
もち米が入っているような触感でした。

また、ご飯をよそう際についたおしゃもじのご飯粒が、食事の最後まで
時間を経ても柔らかいままだったことにとても驚きました。

蓋を開けてから、味覚だけでなく、聴覚、視覚、嗅覚、触覚、全て使った感じがします。

 
 

—ここからは昨日の夜の経緯です—(長くて 申し訳ありません)

昨日の夜、投稿した内容の(中川さんからいただく)コメントをパソコンで見ていた時、
主人が覗いて見てくれました。
そこで、この中川さんのブログで教室のみんなが一緒になって炊いていること、
私の心の中にある目標、5月からの料理教室のことなど、すべてを伝えてみました。
そうしたら、
「そういうことだったら、この“味にうるさい自分”が
(主人は料理は出来ませんが自称味にうるさい人、です)
ちゃんと味わって、びしびしアドバイスするのに!」と言ってくれました。
びっくりしました。

正直に言うと、今までは「中川さんにご飯の炊き方を習ってるんだよ」と
さわり程度しか話していなかった中での味見のお願いだったのです。

でも、昨日の夜2人で、なかがわさんのブログの中の玄米投稿のページを
たくさん見て、主人も「これが美味しそう」「これはべちゃっとしてるね?」と、
彼なりの診断(?)を目利きさんのようにしていました。

炊飯というひとつのことからの始まりでしたが、それからベッドに入っても、
「中川さんの【5月のお料理教室で誰でもどうぞ】ではない精神がすごい。見習いたい」←(?)
とか、(我が家は毛布がないので)私が明日いかにして保温時間を保てるかを話すと、
「部屋の中で風の動きがないところがいいと思う」とか、私では考えつかないような
彼なりのアイディアを、たくさんもらえました。

どちらかというと、今まで深い話は敬遠されそうで、避けている自分がいました。
まさか玄米ご飯のことでこんなに熱い楽しい会話が“主人と”出来るなんて、
本当に嬉しくて、ほわほわした気持ちで眠りにつけました。

こんな風に協力してもらえる、強くて安心できる力がすぐ隣にあるなんて・・・
いろんなご家庭で、いろんなご主人のタイプがあって、中には見向きもしてくれない方も
いらっしゃるかもしれないのに、私はなんて恵まれていて、幸せなんだろうと思います。

一人で、ああでもないこうでもない、と自分の中でだけで考える時間と心の
無駄だったこと・・・

強力なパートナーの主人と2人で、一緒になって楽しい方向へ進んでいける気がして、
それだけで本当に幸せで、そんな気付きを私に与えてくれた中川さんに、
ありがたくて 感謝の気持ちでいっぱいになります。

 
 

あ・・・まだ合格していませんでした^^;
気持ちでは、合格に迫るほどのありがたさと、嬉しさをいただくことが出来た今日でした。
主人に感謝したいと思います。母には、お弁当でおむすびにして届けました。

 
 

他の皆さんの投稿も多い中、乱筆乱文のうえ長文 で申し訳ありません。

ご指導のほど、どうぞよろしくお願いします。
まだ明日からも楽しんで炊き続けたいと思います。
*    *    *    *
どうです?
お幸せそうですね?。
先程お電話でお話をしたのですが、とっても声が綺麗に澄んでいて、私の心まで洗われました。
Uさん、本当におめでとう!
その調子でパスポートまで駆け抜けてください。
5月からは美味しいお料理の数々を中川さんから習えますよ?。
私も中川さんも楽しみにお待ちしております♪
?「あるご夫婦の素敵な会話をあなたにも(2)」へ続く?


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