ひと口に「玄米ごはん」と言いますが、その炊き上がりは千差万別です。
白米よりもずっとずっと炊き上がりの違いがあって、恐ろしいほど不味くも美味しくもなるのが玄米ごはんの困ったところであり、面白いところです。
「中川式玄米ご飯の炊き方」をお伝えし始めてから８ヵ月半が経ちました。
その間に私も体験をし、また体験を情報としてお寄せくださる人が多くなり、一つの方向性が見えて来ました。
現段階では統計的にデータとしてお示し出来るほどの数ではありませんが、一応の傾向としての体験談があります。
まず私から。
せっせと京都に通うことが多くなった私は、ひと月の半分ほどを京都のホテルで過ごします。
朝は朝食をとらずに、お水を１００ｃｃほど飲みます。
お昼は「なかがわ」さんで美味しい美味しいお食事をいただきます（幸せ）。
夜は中川さんに頼んで作ってもらったお弁当をホテルでいただきます。
というわけで、一日２食ほど「中川式玄米ご飯」が胃袋に納まります。
そんな生活が半年以上も続くと、私も徐々に変化をしてきます。
以前も記事にしましたが、まずかつての自分のお料理が陽性すぎたな?と感じました。
陽性過ぎると、体も締まり過ぎの状態になります。
つまり痩せ過ぎてしまうんですね。
でも、これはこれでとっても良いことがあるんです。
なんたって睡眠時間が圧倒的に短くて済むのです。
３時間で楽勝です！
ところが、「中川式玄米ご飯」をいただく回数が増えるにつれて、私の体は徐々に陽性の質が変わって来ました。
優しくなって来たと言いましょうか。
体がホワッとして来たように感じます。
体重計に乗ると１．５キロしか増えていないのですが、組織がソフトになって来たように思います。
毎週新幹線で京都に通って電磁波を浴び、ハードなスケジュールをこなすために寝不足もし、それでも体重が増えてくれることは、かなり驚異的なことです。
* * * *
「むそう塾」の玄米投稿でパスポートを取得された方からのご報告です。
・毎日毎日玄米ご飯を炊いて投稿していたら、何だか体にエネルギーがみなぎって来る感じがするようになりました。
・体の芯があったかく感じるようになりました。
・何十年と玄米ご飯を食べても痩せなかったのに、「中川式玄米ご飯」を食べたら体重が減って体調が良くなりました。
・どんなことをしても太れなかったのに、３キロ増えました。
・便秘の解消が一番嬉しいです！
などなど。
他に改善された点はたくさんあるようですが、体調に関するものだけを抜粋しました。
すると、あることに気づきました。
太っている人が痩せ、痩せている人が太るということは、玄米ご飯がきちんと吸収されているということです。
玄米ご飯を食べても、痩せる人と太る人がいます。
痩せる人には割合と消化吸収力の弱いタイプの人が多いです。
あるいは水分を多く摂っていた人。
反対に太る人は、胃腸の丈夫なタイプが多いです。
あるいは食べ過ぎる人。
私の場合は消化吸収力の弱いタイプです。
ですから、玄米を食べるようになってから３ヵ月で１０キロも痩せました。
そして、ブログを始めて寝不足の毎日になってからは、さらに３キロやせて、夏には４０キロを切っていたのです。
しかし、「中川式玄米ご飯」を何回もいただくようになってからは、一度も４０キロを切ることはなくなりました。
現在は４２．５ｋｇあります。
出来れば４５ｋｇ以上になりたいです。
なぜなら、お洋服を選びやすくなるから（笑）
* * * *
この体重増加の一番の原因は、「中川式玄米ご飯」の消化吸収の良さにあると思います。
「なかがわ」さんのお客さんでも、お昼ご飯を召し上がっているうちに病気が改善したり、検査結果の数値が正常になったりと、変化が現われているそうです。
また、玄米は硬いから嫌だといって食べてくれなかったお年寄りが、「これなら食べられる」と言って食べてくれたという声も届いています。
「玄米は消化が悪いから止めなさい」とお医者さんに禁止されたという相談もありますが、もしかしたらそのお医者様は、玄米ご飯は硬いものだと思っていらしゃるのでしょうね。
確かに、昔の炊き方にはそのような玄米ご飯があったようです。
そして今でも、玄米ご飯とはそのようなものだと信じて疑わない人の何と多いことか！
しかし、「中川式玄米ご飯」は違います。
「中川式玄米ご飯」は抜群に消化がいいです。
それは、中川さんの徹底した研究から生まれた炊き方のなせる技です。
中川さんはまだまだ研究を続けています。
どんどんバージョンアップして行く「中川式」。
４月２９日の「なかがわ リニューアルオープン 記念パーティー」では、バージョンアップその１を公開します。
そして、５月１８日の「第１回 むそう塾 愛クラス」からも、どんどん進化して行きます。
お楽しみに♪
「中川式玄米ご飯の威力（２）」?噛む?へ続く
中川式玄米ご飯がとても美味しく感じるのは、
味や口当たりの良さももちろんですが
それぞれの身体が必要なものをきちんと吸収できるからなんですね。
同じ玄米なのに、人によって痩せたり太ったり
オーダーメイドのような効果、
それを毎日いただく主食から感じられるということに
基本の大切さを思います。
これからの自分の身体の変化が楽しみです。
中川式玄米ご飯は心強い味方です。
私も玄米を食べてやせました。私は冷え性でしたし、
やせたのは水分が多かったせいかなと思っていましたが、胃腸の働きも原因だったのですね。確かに私は消化が弱いです。
私は中川式ではないのですが、玄米を始めてから私は５年もの間使っていた下剤を手放すことができました。毎日トイレがすっきりってすばらしいです。毎日お腹さんに感謝しております。
初めて三ヶ月目には動悸が治まらず内心困ったなと思ったこともありましたが、これはしばらくして消えていきました。血液の流れが変わったのかな。
また、前はやたら水分をとっており、しかも一気に飲んでいたのですが、やせた今は少しずつゆっくりと飲めるようにもなりました。
本当にありがたいことです。
まだ圧力鍋を変える状態ではないですが、がんばりまーす。
＞同じ玄米なのに、人によって痩せたり太ったり
＞オーダーメイドのような効果、
うまい表現ですね～。
マクロビオティックを習った時に、「その人にとって丁度良いところで体重がストップする」と教わったのに、なかなかそのとおりに行かない人を多く目にしました。
私は体重が減りすぎたため、自分なりに考え実行もしてみたのですが、顕著な変化がありませんでした。
それが中川さんの玄米ご飯で答えを戴けるなんて、まるで夢のようです。
Ｎｉさんもこれから何かしらの変化が期待できますよ。
一緒に楽しみにしていましょうね。
体重は変わりないのですが、体に気力が漲るようになりました
また、規則正しくなったのか
1回の食事で食す玄米の量が御飯茶碗一杯で丁度よくなりました
我が家の場合、玄米はやや硬くなりましたが、頭の中は少し柔軟になってきた気がします
元々拘りが強く、少し頑固な所もあったと思うので
「玄米は消化が悪いから止めなさい」は、悪しき玄米ご飯の間違った認識の歴史だと思います
大体そう言うお医者さんほど、実は玄米ご飯を食べたことの無い人がほとんどのはずなので
世間一般では、80年代前半に野球の広岡監督が森下敬一氏と組み、西武ライオンズで硬い玄米を食べさせたことが『玄米＝硬い、マズイ』の間違った認識を世間の一部に与えたと聞いています
玄米に対する認識を改めるには、我々の地道な活動以外にないようですね
そのうち何らかのキッカケに正しい玄米が世間一般に知られたら、間違った認識も一気に吹き飛ぶと思うのですが
＞玄米を始めてから私は５年もの間使っていた下剤を手放すことができました。
玄米を食べることによって一番早い変化は、お通じが良くなることですね。
これはとても多くの人が実感されています。
「中川式玄米ご飯」を召し上がると、もっと変化を感じることが出来ると思いますよ～。
＞「玄米は消化が悪いから止めなさい」は、悪しき玄米ご飯の間違った認識の歴史だと思います
同感です。
＞世間一般では、80年代前半に野球の広岡監督が森下敬一氏と組み、西武ライオンズで硬い玄米を食べさせたことが『玄米＝硬い、マズイ』
＞の間違った認識を世間の一部に与えたと聞いています
なるほどー。
でも、現役プロ野球選手で玄米ご飯を召し上がっていらっしゃる方がいますね。
選手生命も長く、素晴らしいな～と思います。
＞玄米に対する認識を改めるには、我々の地道な活動以外にないようですね
そうですね。
草の根的な活動が必要だと思っています。
玄米を食べ始めたときは、
お腹が緩んで、劇ヤセしました。
ある時期甘いものや、パンで太ってしまい、
現在は控えているのですが、
劇的には痩せなくなりました。
話は変わりますが、
玄米、白米を半々にして炊いていて、
「玄米の臭いがどうしても気になる」
という友人に、
中川さん直伝をおすそ分けすると、
「臭いが気にならなくなった良かった。
これで続けられそう」と
言ってました。
とってもうれしくなりました。
私の周りでは、じょじょに、
玄米ご飯が浸透しつつあります。
少しずつですが、自分や周りの変化に
気づきながら生活するのが、
楽しいですね♪
＞少しずつですが、自分や周りの変化に
＞気づきながら生活するのが、
＞楽しいですね♪
本当にそうなんですよね～。
「あらっ？」とある日気づくことがあると、何だか嬉しくなって来るものです。
その嬉しく楽しい雰囲気を周りの方と共有なさってくださいね。
なお、「中川式」というのは、テクニカルな部分だけでなく、その心意気も含めたすべてのことを指します。
デモの時にもご説明しましたが、お料理に対する中川さんの熱いメッセージと一体になって、初めて「中川式」が完成するのです。
ですから、「中川式」は誤解のないように、大切に、丁寧に、お一人おひとりに直伝させていただいているのです。
その点をよくご理解いただいて、お友達にお伝えするときには、安易にテクニカルな部分のみをお伝えしないようにしてくださいね。
よろしくお願いいたします。
中川さんのひるめしをいただいた後は、おなかにカイロをだいたようなホンワカとした感じが残り、いつも不思議だんなと思っていました。
それは、この玄米御飯の威力大だったのですね。
お蔭様で、毎日おなかをホッカホカにしてもらっています。
ありがたいことです。
中川さんの玄米ご飯は、玄米の成分を最大限に引き出したうえ、質のいい陽性をたっぷりと含んでいるので、ご飯をいただいた後に何ともいえないあったかさを感じるのだと思います。
このあったかさを口にされる方は、結構多いので、低体温の人には最高にいいのではないかと、密かに思っているんですよ。