「第3回 モバイル味噌汁と圧力鍋料理の会」のご案内

マクロビオティック料理をしていながらお味噌汁の重要性を認識していない人が沢山います。
その結果著しく体調不良になっている人の何と多いことか!
どんなに忙しい人でもお湯を注ぐだけで、市販のインスタントではないお味噌汁が飲めるように、中川善博オリジナルの組み合わせで抜群の美味しさを誇るお味噌汁を伝授します。
特に陰性体質の人は毎日体に合ったお味噌汁を飲んで、腸の状態を改善しましょう。
発酵食品の素晴らしさを感じてくれるはずです。
さらに圧力鍋で絶品のお料理を二品ご披露します。
陽性の人には必須の大根料理、陰性の人には欠かせない昆布料理。
重要なミネラル供給源としてマスターしてください。
忙しい人はぜひご参加を!
*    *    *    *
講座名
「第3回モバイル味噌汁と圧力鍋料理の会
◆開催日
第3回 2010年11月23日(

◆会場  
「なかがわ」京都市左京区孫橋町18 地図はこちら
◆内容
・圧力鍋で作る絶品料理2品(デモ)
ふろふき大根+ゆず味噌
椎茸昆布(佃煮)
・モバイル味噌汁(一部デモ)
出しとお味噌と具の組み合わせを伝授(季節による50パターン)
(モバイル容器はお持ち帰り)

プログラム
・11:00         開場
・11:30?12:15 昼食(福ZEN
・12:15?12:30 自己紹介
・12:30?17:00 デモ(途中休憩あり)
・17:00?17:30 意見交換
・17:30         解散

◆定員
10名
◆受講資格
むそう塾パスポート取得者
お子様
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません。
                     
受講費
50.000円
受講費の支払期限
お振込みのご案内メールが届いてから7日以内  
お申込み
10月21日(木)21:00にアップされる別記事のお申込みフォームから

◆締切
定員になり次第
キャンセル料
・入金前 : 0%
・開催日の10日前?7日前 : 受講費の50%
・開催日の6日前?当日 : 受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料は頂きません)
◆企画・責任
中川善博およびマクロ美風
◆お問合わせ
こちらから
◆企画・責任
中川善博およびマクロ美風
<受付までの流れ>
 (1)
申込みフォームから申し込む。
(携帯電話からでも申し込めます)
 (2)申込フォームから送信して頂くと、直ちに自動返信メールが届きます。
(自動返信メールが届いて初めて仮受付になります)
 (3)参加費を振り込む。(7日以内)
(自動返信メールに振込先が記載されています)
 (4)ご入金を確認してマクロ美風からメールをお送りします。
(受付完了)
もし、上記 (2)の自動返信メールが届かない場合は、下記の点が考えられます。 
 
メールアドレスの入力間違い。
 携帯電話からのお申込みで、受信拒否設定をしている。
→この場合は、拒否設定を解除してください。
 セキュリティソフトの関係で、迷惑メール扱いになってしまうことがあります。
→「削除済みアイテム」のご確認をお願いいたします。

上記A・Bの場合は、再度、申込みフォームから申込みし直してください。
  以上


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「第43回・第44回 むそう塾 愛クラス」のご案内

むそう塾の入門クラスである「愛クラス」は、飛び切り腕のいいプロの料理人が、抜群に美味しい玄米ご飯の炊き方を伝授します。
この機会にオーダーメイドの玄米ご飯をあなたのものにして、真の健康を手に入れてください。
マンツーマンで徹底したフォローをし、人間性も含めて向上出来る教室、それが「むそう塾 愛クラス」です。
新しい愛クラスの内容はこちらの記事から
お鍋についてはこちらの記事もお読みください。
シコマチック T プラスの購入をご希望の方も、こちらの記事からお申し込みいただけます。
注意事項
この「愛クラス」は、個人がご家庭で美味しい玄米ご飯を炊くことを目的に開催されるものです。
商業目的・お料理教室関係者のご参加はご遠慮をお願いいたします。
営業等で玄米炊飯指導をご希望の方は、別途「業態支援プロデュース」をご用意しておりますので、そちらをご利用くださいませ。
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講座名
 ・「第43回 むそう塾 愛クラス」
・「第44回 むそう塾 愛クラス」
◆開催日  
・2010年11月21日():第43回愛クラス
・2010年12月19日():第44回愛クラス

◆会場  
「なかがわ」京都市左京区孫橋町18 地図はこちら
◆内容
 ・「新中川式玄米ご飯の炊き方」実演
シコマチック T プラス3.0Lで2回炊飯)
 ・火加減の調節体験(1名ずつ)
・Tプラスの洗浄体験(1名ずつ)
・Tプラスの消耗品交換時期の判別と交換方法のデモ
・玄米と塩の選別相談(希望者のみ)

・玄米ご飯の写真の撮り方指導(1名ずつ)
・昼食(福ZEN:玄米ご飯・おばんざい・お味噌汁・お漬物・三年番茶)
◆特典
・ブログによる「玄米投稿」の写真指導
(パスポート取得者の再受講は3回まで投稿可)
・「むそう塾 パスポート」取得可(一定レベルに達することが必要)
懇親会
希望者のみ
・費用:喫茶店のメニュー料金による
・会場:京都ホテルオークラ カフェレックコート

プログラム
・11:00        開場
・11:30?12:15 お食事&撮影指導
・12:15?14:15 自己紹介(マクロ美風のアドバイス付)
・14:15?14:30 休憩
・14:30?17:30 玄米炊飯・鍋の洗浄体験・お米相談他(担当:中川善博)
・17:30        解散
・18:00?20:00 マクロ美風との懇親会
◆定員
10名
◆持ち物
デジカメもしくは携帯電話(デジカメの方が望ましい)
お子様
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません。
                     
受講費
25,000円
受講費の支払期限
 自動返信メールが届いてから7日以内               
◆申込方法
 別記事(それぞれ21時にアップ)の申し込みフォームから
・第43回の受付:10月19日21:00から
・第44回の受付:10月20日21:00から
 追記
◆締切
 定員になり次第

キャンセル料
・入金前 : 0%
・開催日の10日前?7日前 : 受講費の50%
・開催日の6日前?当日 : 受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料は頂きません)
◆お問合わせ こちらから
◆企画・責任
中川善博およびマクロ美風
<受付までの流れ>
 (1)
申込みフォームから申し込む。
(携帯電話からでも申し込めます)
 (2)申込フォームから送信して頂くと、直ちに自動返信メールが届きます。
(自動返信メールが届いて初めて仮受付になります)
 (3)参加費を振り込む。(7日以内)
(自動返信メールに振込先が記載されています)
 (4)ご入金を確認してマクロ美風からメールをお送りします。
(受付完了)
もし、上記 (2)の自動返信メールが届かない場合は、下記の点が考えられます。 
 
メールアドレスの入力間違い。
 携帯電話からのお申込みで、受信拒否設定をしている。
→この場合は、拒否設定を解除してください。
 セキュリティソフトの関係で、迷惑メール扱いになってしまうことがあります。
→「削除済みアイテム」のご確認をお願いいたします。

上記A・Bの場合は、再度、申込みフォームから申込みし直してください。
  以上


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「モバイル味噌汁と圧力鍋料理の会」を追加開催します

まだ開催していないのですが、お問い合わせが多いので、「第3回 モバイル味噌汁と圧力鍋料理の会」を開催することにしました。
内容は第1回・第2回とまったく同じです。
圧力鍋料理の試作や、お味噌汁の容器も揃えて、皆さんに美味しい陽をお届けするべく準備しております。
この中で「季節による50パターン」は凄いです。
中川さんが提案する50パターンは一生ものです。
皆さんもお楽しみになさっているでしょうが、何を隠そう、この私が一番ワクワクしているかも知れません。
きょうもちょっとお聞きしましたが、えっ!という組み合わせが登場します。
は?、楽しみ♪
お申し込みは10月21日(木)21:00からです。

なお、この時期の京都は紅葉で混み合います。
乗り物やホテルの予約はお早めにお願いします。


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「第42回 むそう塾 愛クラス」を終えて

気持ちの良い秋風に吹かれながら、冷房も暖房もいらない誠に心地よい日に「第42回 愛クラス」を開催しました。
今回の受講者さんは横浜3名・東京1名・兵庫県2名・大阪2名・岐阜県1名・米国インディアナ州1名でした。
ご夫婦で来られた方もいらっしゃいました。
今回は新しい愛クラスの方式で開催させていただきました。
つまり体験型の愛クラスです。
高圧洗浄の仕方も一度体験しておくと、後でビックリしなくてすみます。
お鍋のお手入れの仕方やお米やお塩の選び方など、中川さんの経験が存分に生きた内容に、皆さんが目を丸くされていました。
印象的だったのが、福ZENをいただいている時、男性が「美味しいです!」と目を輝かせながら仰ったことです。
美味しいお料理に反応してくださったことが嬉しいですね?。
マクロビオティック料理はイマイチ。。。。。
特に男性はマクロビオティック料理に不満を持つ人が多いのですが、中川さんの腕にかかるとそんな心配は吹っ飛んでしまいます。
奥様も幸せコースをご希望とか。
早くパスポートを取ってくださいね。
懇親会では落ち着いた雰囲気で心が通い合うお話が出来ました。
温かい雰囲気が素晴らしかったです。
Mさんの体験談がTさんご夫妻の心にどれだけ響いたことでしょう。
これからもお互いに励まし合って、むそう塾生としての絆を深めてくれたらいいなぁと感じました。
アメリカからいらしたMさん、これからお米やお水のことで悩まれると思いますから、ぜひ日本滞在中にパスポートを取ってください。
遠く離れてもむそう塾はいつも繋がっています。
気持ちを強く持って頑張ってくださいね。
最後に全員の方へ。
たかが玄米ご飯ですが、されど玄米ご飯です。
この中川式玄米ご飯はあなたの人生を変えるだけの力を持っています。
どうか途中で諦めることなく、全員がパスポートにたどり着いてください。
皆さんの笑顔をお待ちしています♪


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第61次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!

昨日新しい愛クラスを開催しました。
期待や不安に包まれながらも、色々な体験をして、最後は笑顔になって帰って行かれる新塾生さんがまぶしかったです。
少し前その一人だったKoさんが、何回も玄米投稿を重ねていよいよパスポートに辿り着きました。
諦めずに毎日玄米ご飯と向き合ったからこそ、きょうのこの日があります。
Koさんの頑張りに心からおめでとうと申し上げます。
では、パスポート取得者を発表させていただきます。

<むそう塾 パスポート取得者>


 Koさん(41?8)


 
<寸評> 中川善博より

Ko(41?8)さん
お忙しい仕事をこなしながらの玄米炊飯は大変だったと思います。 
よく食らいついて来て下さいました。
最初からパスまであと僅かというレベルの飯を炊いておられたのですが、最後の一歩がなかなか踏み込めませんでした。
諦めずに毎日玄米を炊き続けているうちにご自分の心や体調が変わり、そして変わったあなたが炊いた玄米ご飯がおいしく変化した。という事です。 
おめでとうございます。
                *    *    *    *
(1)絶対美味しい玄米ご飯の炊き方をマスターしていただきたい。
(2)その玄米ご飯を炊く行為を通じて、自分を見つめ気づきを得て、幸せに繋げてほしい。
(3)まわりの人と一緒に幸せになろうとする意識を持ってほしい。
これが「むそう塾」の願いなので、この(1)?(3)をおおむね理解され、なおかつ実践出来ていると思われる方に、パスポートを発行させていただきました。
これからは、ご自身と向き合いながら、日々の心の持ち方を大切にして、中川さんに言われたことを思い出しながら、人間性をより高めて幸せな日々をお過ごし下さることを願っております。
そのために、時々「抜き打ちチェック」と称して、その後もしっかり美味しい玄米ご飯が炊けているかどうかの「抜き打ちテスト」が入ります。
パスポートを手にされたからといって、気を緩めないように、引き続き真剣に玄米と向き合ってください。
あなたの人生は「どれだけ玄米と真剣に向き合ったか」で、大きく左右されますから。

そして、あなたのお席を後輩の方に譲っていただいて、これから育つであろう後輩の幸せを共に見守ってください。
よろしくお願いいたします。

なお、ご自身のご経験や気づかれたことなどを、中川さんの玄米投稿欄にどんどんコメントをしてあげてください。
経験者のご意見は、今模索中の方にとって、大変励みになりますし嬉しいものです。
そして、みんなが一緒にステップアップして、幸せになりましょう。
               *    *    *    *
パスポートは出発点であり、到達点ではありません。
従ってこれは、第三者に教える力を認めたものではありません。
「中川式玄米ご飯の炊き方」は、中川善博本人のみが口伝の形でお伝えしております。
なぜなら、「中川式玄米ご飯の炊き方」はオーダーメイドの炊き方だからです。
パスポートを取得されましたKoさんは、これで玄米投稿の目的は達成されましたので、お写真を中川さんに送らなくても結構です。
パスポートの発行は、この記事をもって公表するとともに、個人宛へのメールでお知らせいたします。
このメールにはパスポートナンバーが記載されていますので、もし、届かなかった場合はご連絡ください。


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