仕事がデキル女性になるために

今は女性の社会進出がめざましい。
女性は早い時期から男性と互角に仕事をして、社会で活躍することを夢見て勉強に精を出す人も多い。
しかし社会は未だに女性に頼った生活を維持していて、子育てや食事を女性に頼ったままなのだ。
そんな男社会ではあるけれど、私は仕事が楽しくて男性と同等に働くことに喜びを見出していた時期があった。
そんな時期の感想も含めて思うこと。
それは、良い仕事をしたいと思うなら、まずはお料理上手になることが大事だよと言いたい。
一日の時間は限られている。
その時間をいかに効率よく使うかによって、仕事の結果が違ってくる。
お料理が美味しく手際良くできたら、気持ち良く仕事に向かう時間が増える。
反対にお料理が出来ないと、自身の食事はもちろんのこと、結婚をした場合は家族の食事についても大きなストレスを抱えることになる。
ササッとお料理が作れて、家族団らんもできて、そのうえ満足感と健康がある。
こんな状態なら良い仕事ができるだろう。
しかし、お料理の段階でつまづいてしまうと、男性と肩を並べて良い仕事をすることに疲れが出るようになる。
いわゆるデキル女になるためには、まずはお料理をクリアしておくことがとても重要だ。
学業だけに目を奪われるのではなく、ぜひとも潰しのきく分野を用意しておくと安心だ。
それが生きるために必須のお料理である。
そのまま一生を終わりたくないと思っている人は、まずはお料理に挑戦して見ると良い。
お料理から生きる自信をもらえることに気づくはず。
その自信は生き方にも、仕事にも良い影響を与える。
仕事に打ち込むのはそれからでも遅くはない。


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中川式調味料の楽しさ♪

見た目にはただの蓮根ステーキ。
でも、口に入れるとググッと粋な味がする。
こちらのはもっと色が濃いが、色の割にはキツい味でもない。
中川式料理は調味料の使い方が抜群だと思う。
和風に見えてもどこかで異国の風味が漂って来ることがある。
そんなちょっとした変化に発見があって楽しい♪

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またまた嬉しい言葉

Tさんからメールがありました。
こちらの記事を読んでから下さったメールですが、これまた心に響く内容です。
嬉しかったのでまたまたご紹介させていただきます。
<Tさんのメールより> 抜粋

ブログ読みました。
感謝、嬉しい気持ちで私も胸がいっぱいになり涙が出てきました。
そして、子象ちゃんのブログを読んで、子象ちゃんのご主人の言葉にも涙が出てきてしまいました。
先日のむそう塾に参加しながら、ふと、今の私があるのは、確実にここに通い始めたからだな・・・と実感しました。
・愛クラス(当時は炊飯講座でしたが)で米が開き、私の心も開いていきました。
・ぬか漬け講座でぬか床の面倒を見ることで、「慈しむ、育てる」という何かに向き合う、添っていく気持ちが芽吹きました。
・陰陽講座では(この講座は私のために用意されたとしか思えません)視点を変えること、自分を見つめ直すことを知りました。
・さらに新年会を経て、全てのことに対する感謝の気持ちと、自分への自信が得られました。
この感覚はこの順番で無ければ得られなかったことだと思います。
・そして、幸せコース。
以前もメールさせて頂いた様に、結構大変な思いをしながらの参加でした。
ですが・・・
伺うたびに気持ちがどんどん温かくなるのです。
技術の向上はともかく(苦笑)、復習する料理は常に夫にも、実家の母にも大好評。
今となっては夫など、私の京都行き日程を確認しては何を作るのか楽しみにしてますし。
母も、おいしいもの作りに来て!と言い出しています。
***
幸せコースがパスポート保持者でないと参加できないこと、各種講座の中に込められた美風さんや中川さんの想い・・・。
わかっているようないないような状態で参加していましたが、今になって本当に腑に落ちたように思います(まだまだかもしれませんが・・・)。
その他のことも、まあ何とかなるだろう・・・的なかなり楽観的な考えになりました。
だいぶ不要か必要か吟味できるようになりましたし・・・。
それに、自分の幸せ感、というのは本当にありがたいものです。
最近は自分にまで「ありがとう」と言っている位です。

 


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嬉しい言葉

塾生さんのご家族からいただく言葉は、何よりもの励ましになります。
先日もこんなに素敵な言葉をこちらのブログで拝見しました。
嬉しかったです。
あまりにも嬉しかったので、ご主人の言葉をコピペさせてください。
<子象さんのブログ記事より>

むそう塾って、金額だけを見ると、決して安くはないと思う。
でも、1回1回京都に行く度に、
確実に変化しているところがすごいよ。
人ってそう簡単に変化するもんじゃない。
それなのに、たかだか1日数時間で、
こんなに変わって帰ってくる。
もちろん、そこからいかに自分のモノにするかだとは思うけれど、
僕から見ると、行っただけで、
その時点ですでに大きく変わっているように思える。
マジすげーよ、中川さん。
こんなところ、他のどこを探してもないんじゃないかな?



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「第47回 むそう塾 愛クラス」は満席になりました

「第47回 むそう塾 愛クラス」は満席になりました。
お申込みをいただきました皆様、ありがとうございました。
・当日まで玄米投稿記事を参考に、しっかりと予習なさってください。
・予めお鍋を用意して炊飯の練習をされておくと、驚くほど上達が早くなります。
・お鍋の購入については、こちらの記事をご参考になさってください。
・お鍋の選び方買い方などでお分かりにならない場合は、こちらのフォームからご相談ください。
中川善博から直接アドバイスをさせていただきます。
・写真やパソコンが苦手な人は、充分に練習しておきましょう。
玄米投稿で苦労しなくてすみます。
出来れば携帯よりデジカメ・パソコンのメールの方が玄米投稿には適しています。
では、2月20日を楽しみにしております♪

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