昨夜募集しました「お寿司講座 第1弾」ですが、すぐ満席になってしまったので、もう一日開催日を追加しました。
Twitterでつぶやいただけなので、こちらでもお知らせしておきます。
追加開催日 6月12日(金)
身近にある食材を使ったこのお寿司は、お魚をおろす練習にもなるので、先輩たちも喜々として取り組んでいます。
お魚をおろす自信がない人は、ぜひ美味しいお寿司を作る目標を目の前にぶら下げて、「鯵の観音開き」に挑戦してみましょう。
できないから挑戦しないのではなく、できないからこそ挑戦するのです。
【講座名】
「 中川式お寿司講座 第1弾」
【開催日】
・6月8日(月) 満席
・6月12日(金)
【会場】
「むそう塾」京都市左京区孫橋町18
【内容】
・鰻(うなぎ)の棒寿司 デモ
・鯵(あじ)の棒寿司 実習
・小巻(鰻きゅう、干瓢、鉄火、梅紫蘇) 実習
【タイムテーブル】
11:00 開場
11:30〜17:00 実習&試食
17:00 解散
【定員】
各8名
【受講資格】
上級幸せコース在籍以上
【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません
【受講費】
55,000円(消費税込)
【受講費の支払期限】
講座開催日の1か月前まで
【申し込み方法】
こちらの予約システムから 随時受付
【締切】
定員になり次第
【キャンセル料】
・入金前:0%
・開催日の15日前〜8日前:受講費の50%
・開催日の7日前〜当日:受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料はいただきません)
(鯵の棒寿司・鰻の棒寿司・小巻 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)
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【ご案内】
・これから開催予定の講座案内 最新版
・中川式糠床宅配のご注文方法
・中川式糠漬け(じゃい安Direct)のご注文方法
・中川式鉄火味噌のご注文方法
・シリットecontrol 鍋のご注文方法
【サイト内の記事】
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・中川善博から娘へのお弁当
・中川善博厳選!おすすめ器具と食材
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