昨年から始まったこの講座は、食べることばかりでなく、陰陽のことを話しながら考えてみようという目的でした。
日常のことを気軽に話しながら陰陽を学ぶのは、マクロビオティック仲間が身近にいない人にとっては、とても貴重な機会です。
自分の解釈間違いも知ることが出来るし、とにかく勉強になることばかりです。
マクロビオティックのことがよく解らない人は、本やネットに頼って間違いの森に入り込んでしまいますから、無双原理から入って陰陽を身につけることをお勧めします。
マクロビオティックを言葉で知っていても、無双原理のことは知らない人が多いのですが、無双原理は陰陽のお母さんなのですから、しっかり向き合いたいものですね。
学生さんやマクロビオティック初心者さん、そして忙しい人には、このコースが特におすすめです。
今までとは180度違う考え方で、生き方に展望が開けてきますよ。
また、他のコースを修了してから受講されると、なお一層理論面の理解が深まって、鬼に金棒になります。
なお、毎月のお料理が1期生の間でも話題になっていますので、10月までまとめた記事があります。
どうぞ、ご参考になさってください。
「無双原理＆盛付コース」のお料理 塾生さんの感想が嬉しい
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【2019年度（第2期）無双原理＆盛付コースの講座内容】
【授業時間】
11:00 入室および準備
11:30~13:00 持参したお弁当の無双原理による盛付指導
13:00~14:00 中川善博による新しいお料理のデモ（1品）＆お食事
14:00~17:00 無双原理の授業＆ディスカッション（担当：マクロ美風）
17:30 退室
【講座内容】
①各自が持参したお弁当を、無双原理の視点から盛付指導する。（OBENTERSのライブ版） お弁当持参は任意。
②毎月季節の新作陰陽料理をデモにて伝授。（復習投稿の添削指導あり 希望者のみ）
③無双原理の授業は基本書を中心にした講義形式と、重要ポイントを話し合いながら理解を深める二本立てとする。
※お食事は玄米ご飯・新メニューの一品・お味噌汁・糠漬け付き
【授業日】
《日曜クラス》
＜2019年＞ 5/5 6/2 7/7 8/4 9/8 10/6 11/3 12/1
＜2020年＞ 1/12 2/9 3/8 4/5
【定員】
8名
【申込資格】
むそう塾パスポート取得者
【受講費】
500,000円＋消費税
【受講費の振込期間】
2019年1月25日（金）〜1月31日（木）
【申込方法】
こちらの予約システムから 12/4（火）3:00より随時受付
【キャンセル料】
・入金前：0％
・2019年2月1日〜3月31日迄：受講費の20％
・2019年4月1日以降：受講費の100％
（ご返金に伴う振込手数料はいただきません）
（地鶏手羽肉と丹波栗の甘辛煮 料理：京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾）
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【ご案内】
・これから開催予定の講座案内 最新版
・中川式糠床のご注文方法（2018年度の場合）
・2018年 中川式糠漬け（じゃい安Direct）のご注文方法
・中川式鉄火味噌のご注文方法
【サイト内の記事】
・マクロビオティックの盲点
・塾生のきょうの100点お弁当
・陰陽を感じる日々の暮らし
・中川善博から娘へのお弁当
・中川善博厳選！おすすめ器具と食材
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