今日は「上級幸せコースのうどん出汁を使ったお料理 第２弾」の受け付けがあります。
予約システムの混雑を避けるため、お申し込み時間を３段階に設定しています。
平日開催ではありますが、夏休みをうまく利用して受講できますように。
・８月３日（金）分 → ２０：００受付開始
・８月７日（火）分 → ２０：３０受付開始
・８月８日（水）分 → ２０：３０受付開始
・８月１３日（月）分 → ２１：００受付開始
・８月２３日（木）分 → ２１：００受付開始
なお、メニューは次のとおりですが、中でも鰊蕎麦は、中川さんが丼を特注してしまうほどの熱の入れようです。
１ 鰊蕎麦
２ 和風パスタ（かます干物）
３ 炊き込みご飯
４ 大根のはりはり漬け
５ ざるうどんの麺つゆ
６ ローストビーフの琥珀ジュレ掛け
先日、その見本としての丼が完成しました。
注文したとおりの色とラインが出ていて、満足度100％とのことでした。
これから窯元で焼いてくれますので、この講座を受講される人だけが購入できます。
むそう塾の麺類は美味しすぎるだけでなく、夜やお休みの日には大助かりで、忙しく働いている人には最高のお助けメニューになります。
和風パスタも試食したところ、病みつきになる美味しさでした。
【むそう塾特注 「掛け分けにしん鉢」】
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【ご案内】
・これから開催予定の講座案内 最新版
・中川式糠床のご注文方法（2018年度の場合）
・2018年 中川式糠漬け（じゃい安Direct）のご注文方法
・中川式鉄火味噌のご注文方法
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