「上級幸せコースのうどん出汁を使ったお料理 第2弾」開催のご案内

むそう塾の上級幸せコースで伝授する「うどん屋さんの出汁」は、その美味しさに誰しも感動してくださり、「主人が浅蜊うどんを一口食べたところで、出会ってから一度も見たことのない位の優しい笑顔になってました…。」というご感想をいただいたほどです。
その絶品うどん出汁を使って、新しいお料理に展開して行く方法は昨年の第1弾で5回開催して、皆さんにとても喜んでいただきました。
今年もあなたがお料理好きになる記念すべき講座の第2弾をお届けします。

今年は8月という暑い時ですが、夏休みの方が平日でもお休みを取りやすいかなと思って、開催することにしました。
昨年のメニュー同様、美味しいものがズラリと並んでいますので、冷蔵庫や冷凍庫を大きくしてお待ち下さい(笑)

*   *   *

【講座名】
「上級幸せコースのうどん出汁を使ったお料理 第2弾」

【開催日】
・2018年8月3日(金)
・2018年8月7日(火)
・2018年8月8日(水)
・2018年8月13日(月)
・2018年8月23日(木)

【会場】
むそう塾(京都市左京区孫橋町18)

【内容】
<上級のうどん出汁を使ったお料理デモ&試食>
1 鰊蕎麦
2 和風パスタ(かます干物)
3 炊き込みご飯
4 大根のはりはり漬け
5 ざるうどんの麺つゆ
6  ローストビーフの琥珀ジュレ掛け

【タイムテーブル】
11:00      開場
11:30~16:30 デモ&試食
16:30      写真撮影&解散

【定員】
各10名

【受講資格】
上級幸せコース在籍以上

【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません

【受講費】
54,000円(消費税を含む)

【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから7日以内

【申し込み方法】
こちらの予約システムから 6月20日(水)下記の時間別に受付開始
・8月3日(金)分 → 20:00受付開始
・8月7日(火)分 → 20:30受付開始
・8月8日(水)分 → 20:30受付開始
・8月13日(月)分 → 21:00受付開始
・8月23日(木)分 → 21:00受付開始

【締切】
定員になり次第

【キャンセル料】
・入金前:0%
・開催日の15日前〜8日前:受講費の50%
・開催日の7日前〜当日:受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料はいただきません)




(出汁 料理:京料理人  中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)


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