＜第257次 むそう塾 パスポート取得者＞
＜寸評＞
◆中川善博より
おめでとうございます。
工程の理解度も高く最初から安心して見ていられました。
食べておられる米は俗にいうもっちり系ですので、圧をかけ過ぎたり、蒸らしが多すぎると食べにくく感じる人が出て来るかもしれませんので注意しましょう。
ご自分にピッタリの米を探すことも楽しんでください。
◆マクロ美風より
ご主人様になられる方もむそう塾生、そのお母様もむそう塾生、そしてあなたもむそう塾生。
3人がパスポートを取得されて、誰でも中川式の玄米ご飯が炊けるって素晴らしいことですね。
あとはあなたがお仕事とご家庭を両立できる体力をつけることです。
そのためにも食べ物の選択は大切なので、ぜひしっかりした食生活を中心にされたら良いと思います。
いつかは幸せコースで、かつてご主人様（になられる方）も召し上がっておられた美味しいお料理を習える日が来ますように。
おめでとうございます。
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品の玄米ご飯）
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