「その他」カテゴリーアーカイブ

以前、京都ホテルオークラ経営の「ザ・ガーデン岡崎」閉店に想うという記事を書いたのですが、その建物を改築して、日本初のスマート専売店「smart center 京都, the garden」がオープンするそうです。
ただいま大急ぎで工事中ですが、食べ物屋さんではなくて、車のお店になるのが意外でした。
向かいに「京都市動物園」があるので、その流れと年齢層を狙っているのでしょうか。
あ〜、美味しいお料理のお店になってほしかった・・・。

（smart center 京都, the garden）

いつもはお利口さんのMacなのに、3か月前ほどから色々と不思議なことが起こり、ここ1週間は今までに体験したことのない状況が発生して、ウイルスなのかサイバー攻撃なのか？？の状態でした。
そして、パソコンの立ち上がりがとても遅くなったことも気になっていました。

ここ1週間は、自分のサイトやFacebookやTwitterからInstagramまで、ことごとくログアウトされてしまって、その度にパスワードを入力する状態になり、これは異常だと感じました。
今朝に至っては、写真機能までフリーズしてしまい、プレビュー機能が使えない状態になってしまいました。

やっと今日になって、アップルのサポートセンターに電話したところ、丁寧なお姉さんがサポートしてくれたのですが、それでは解決せず、お姉さんより若手のお兄さんが変わって対応してくれました。
リモートサービスで誘導してもらって、最後の最後に「これかな？」というところがあったようですが、それは私が故意に触った記憶もないところでした。

それは、「Safariの環境設定」→「プライバシー」と進んで、「CookieとWebサイトのデータ」というところ。
そこの「閲覧中のWebサイトのみ許可」に「・」が入っていたので、色々不都合が起きたのではないかと言うことでした。
つまり、セキュリティーが強くなっていたそうです。
「常に許可」が一番セキュリティーが弱いそうです。

でも、私はそんなところを触った記憶はないので、その旨も質問したところ、「OSのアップデートでたまに勝手に設定が変わってしまうことがある」とのことでした。
そういえば、アップデートをする度に異常なことが増えていったような気がするのです。
Macを使いはじめて、こんなことは初めての経験でした。

常々便利なパソコンですが、ひとたびご機嫌が悪くなると、解決のためにたくさんの時間が費やされますね。
氣の流れとしてもよろしくないので、こういうことはもうあってほしくないと強く思ったことでした。

記録としてこの記事を残しておきます。

（MacBook Pro）

遅まきながら、今日からInstagramを始めてみました。
お昼に中川さんと話をしていて、瓢亭さんでのお食事の写真を撮っていたら、「それをInstagramに上げればいいのに」と言われたことがきっかけです。（単純）
すでにSNSをいくつもしているので、これ以上増やしたくないことと、Instagramは携帯からアップすると聞いていたので、それが嫌で今までInstagramは逃げていたのでした。

でも、突然始めることになってしまいました（汗）
物事って分からないものですね。
何がきっかけで新しいことがスタートするか想像がつきません。
だからこそ、人生も楽しいんですけどね。
60代最後の記念に始めてみるとしましょうか（笑）

Instagramのアカウントは　macro8888　です。
Twitterの　macro88　にさらに88をくっつけただけ。
どんだけ8が好きやねん、って言われそうですが、理由は簡単。
無限大（∞）に似ているからです。

私のマクロビオティックの恩師である大森英櫻先生は、サインを求められると、よく∞の文字を書いておられました。
Instagramに無限大の可能性を秘めてスタートします。

（京都　瓢亭にて　2017.4.19）

+ – + – + – + – + – + – +

【ご案内】
・これから開催予定の講座案内　最新版
・中川式糠床受付方法のご連絡（2017年度の場合）
・中川式糠漬け（じゃい安）のご注文方法
・中川式鉄火味噌のご注文方法
【サイト内の記事】
・マクロビオティックの盲点
・塾生のきょうの100点お弁当
・陰陽を感じる日々の暮らし
・中川善博から娘へのお弁当
・中川善博厳選！おすすめ器具と食材

先日冷蔵庫を買い換えるため、家電売場に行ってみました。
ま〜、とにかく沢山の冷蔵庫が並んでいるのですが、「これっ！」という商品がないものですね。
家電品は何でもそうですが、自分の絶対譲りたくないところを決めて、そこから絞りをかけて行くと選びやすいです。

私の場合は「野菜室が真ん中」が譲れないところ。
これだけの絞りで、圧倒的多数の冷蔵庫が圏外になってしまいました（笑）
以前は冷凍庫の容量は少なくて、冷蔵庫部分が広い方に軍配が上がっていたのですが、京都での住まい方はお料理中心というより、実験中心みたいな要素もあるので、冷凍庫が広めのものを購入してみました。
なんでも試してみないと分かりませんのでね。

それにしても、家電売場で見た冷蔵庫は、8割ほどが「真ん中冷凍庫」だったので、時代の流れを感じましたよ。
お若い方はもちろんですが、子どもたちが巣立ってしまって、夫婦だけになったご家庭でも冷凍庫広めの需要があるそうなんです。
冷蔵庫まで団塊の世代の高齢化に合わせているのでしょうか？

しかし、絶対「野菜室真ん中」の方が使いやすいんですけどね。
第一、食品の出し入れの頻度が全然違いますから。
キッチンの収納も冷蔵庫の収納も、腰をかがめないで出し入れ出来て、手を伸ばせばスッと出し入れ出来る高さがベストなので、この「冷凍庫真ん中」の流行りは廃れてほしいなぁと思います。
今後どうなりますことやら。

ところで、売り場の人が話していましたが、「お客様は野菜室真ん中を希望される人が圧倒的に多いのに、メーカーが生産をしてくれないんです」とのこと。
大きな理由は２つありますが、一つは製氷室の位置が関係していることは間違いありません。
もう一つは省エネの補助金の関係。
１０年前くらいは、野菜室真ん中が主流だったのに、省エネの関係で冷凍庫が上の段になってしまったのですが、そのおかげで冷蔵庫の消費電力量は嘘のように安くなりました。
10年前の3分の1だとか。

ちなみに、冷蔵庫の消費電力量は容量に比例しないってことをご存知でしたか？
140Lクラスの冷蔵庫と400Lクラスの冷蔵庫の年間電気料金を比較すると、前者は8,497円、後者は6,151円と、平均値では400Lクラスのほうが2,300円以上も安くなっています。
一般的に冷蔵庫は、容量が大きいほうが省エネ性能が高く、電気代に関してはお得になる傾向にあるそうなので、だから余計冷蔵庫の大型化が進んでいるのだと思います。

*　　　*　　　*

マクロビオティックに限らず、体を大事に考える人は冷やしすぎを戒めますが、冷蔵庫の過信もいけません。
なんでもかんでも冷蔵庫に入れて、まるで食品棚のように冷蔵庫を使う若者が多いです。
10代や20代の若者で体温が35度台という人も多く、そんな人が体調不良でむそう塾にも来られます。
電気製品の普及が体調に影響していますね。

また、マクロビオティックを知っていて、仮に玄米ご飯を食べていても、残った玄米ご飯を冷凍して、食べる時に蒸すという人がとても多いです。
これも絶対避けてほしいことです。
炊き上がったときとご飯の陰陽が変わりますのでね。
主食は一定の陰陽をキープしてこそ、体調の安定があります。
そしてそれは精神面の陰陽にも影響しますので、主食の陰陽はしっかりと考えましょう。
温める時に電子レンジを避けるのは当然ですが。

（京都　岡崎疎水の桜　2017.4.10）

遅かった京都の桜も、やっと満開になりました。
雨が降り続く中で、こんなにも綺麗に咲いた桜。
今夜からまた雨だそうです。
花散らしの雨になりませんように。

+ – + – + – + – + – + – +

【ご案内】
・これから開催予定の講座案内　最新版
・中川式糠床受付方法のご連絡（2017年度の場合）
・中川式糠漬け（じゃい安）のご注文方法
・中川式鉄火味噌のご注文方法
【サイト内の記事】
・マクロビオティックの盲点
・塾生のきょうの100点お弁当
・陰陽を感じる日々の暮らし
・中川善博から娘へのお弁当
・中川善博厳選！おすすめ器具と食材

iPhone 7 Plus（PRODUCT）RED （マクロビオティック京料理教室　むそう塾の塾生さん）

これをカバーなしで持つ。
陽性のエネルギーを感じる。