中川さん
こんにちは、舞です。
今年もお世話になり、ありがとうございました。
今年もこうして、おせちの投稿をすることができて
感無量です。
日々を追われるように過ごしてしまい、むそう塾が遠くに感じてしまうときも、
ふとした時に気にかけていただいているのを感じて
とてもありがたかったです。
今年は、「これがやりたいんだ」という気持ちでおせちを作ることができました。
品数が少なく、父の分がないのもありますが、
今までで一番、一つ一つに気持ちを込めて作れたように思います。
一応3人で食べるように作りましたが、2つしか入らなかったものも・・・。
来年はサイズアップしようと思います。
家族のおせち 全29品
<一の重>
伊勢海老黄金焼き
たたきごぼう
紅白蒲鉾
花蓮根
数の子粕漬
紅白膾
菊花蕪
ちしゃとう青竹
平目求肥巻
編笠柚子
ローストビーフ
黒豆
日の丸独活
ごまめ
花百合根
金柑いくら
スモークサーモン
<ニの重>
鰻巻き玉子
鰻八幡巻
鰆西京焼
筍旨煮
車海老具足煮
海老芋含め煮
棒鱈旨煮
栗甘露煮
鳥丸旨煮
梅人参
昆布巻