小豆玄米投稿  Kaさん(86-4)

美味しそうに炊けています。 いまあなたに食べてほしい炊きあがりに仕上がっています。
赤くて大きく膨れた小豆が舌で潰せそうなくらい柔らかいですね。  お見事。
身体が「もういいよ〜」って声がけしてくれるまで食べ続けても大丈夫です。


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小豆玄米投稿 Hoさん(3-3)

美味しそうに炊けています  小豆が形を保っていられないほど柔らかく炊けましたね
毎日毎食食べても大丈夫です  心身のストレスを緩めてくれる小豆ご飯を食べましょう


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小豆玄米投稿  Kaさん(70-6)

美味しく炊けましたね。 お教えしたことが正しく伝わったのがわかります。
小豆がこんなに大きく玄米が皮感なく炊けました。
「すごいなぁ、玄米と白米の境目を無くしにかかっているなぁと思いました。」
嬉しいお言葉をありがとうございます。 そうなのです〜。


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秘伝コース5月の復習  Niさん(98-1)

上手に出来ています。 ちゃんとカツオ1本買って5枚おろしにするところから練習できたのですね。 すばらしい! よい体験になりましたね。
教室で私がデモしたすべての料理を家で再現できたのですからご家族様も喜ばれたのがわかります。
盛り付けもきちっと正確に盛れました 清潔感とキレがあります。 合格です
自慢のポン酢も美味しく作れたかな? そろそろ美味しくなっているはずです。


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自由人コース5月の復習  Isさん(85-1)

美味しそうに焼けましたね  焦げ色も割れ目から見える抹茶色も鮮やかです
馬の背に焼けた中央も落ちずに安定しています   合格です
小豆も充分柔らかくなっています 下に沈んでいないのも混ぜ方が正しい証です
合格です   美味しそうやねぇ


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