力菜の味噌汁

投稿日: 2004年12月19日 2:44 PM 作成者: nakagawa


新鮮な力菜を生のまま味噌汁に入れて、具たくさん味噌汁に。天盛りは下仁田葱の葉の千切り。


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うる餅の磯辺焼き

投稿日: 2004年12月19日 2:40 PM 作成者: nakagawa


つきたてのうる餅をさっと炙って醤油をつけて。焼きのりは巻く前に直火でひと炙り。


カテゴリー: 焼物 | 2件のコメント

おはぎ

投稿日: 2004年12月19日 8:58 AM 作成者: nakagawa


朝市に行けば必ず買うおはぎ。家まで待てずに「いただきまーす」


カテゴリー: 甘い物 | 2件のコメント

京都大原ふれあい朝市

投稿日: 2004年12月19日 8:34 AM 作成者: nakagawa


冬時間になっても夜明け前から人がたくさん訪れる。 豚汁の湯気が天井の灯りにハレを招く。


カテゴリー: 京都 | 6件のコメント

善右衛門的Leica

投稿日: 2004年12月18日 11:05 AM 作成者: nakagawa


私の愛用する物。手に馴染んだ有次の包丁、叩き出しの鍋。そして私と同い年のM２


カテゴリー: 拘り | 4件のコメント