きょうの玄米投稿

みなさんこんばんは 美味しい玄米を食べていますか?
今夜も塾生から寄せられた作品を皆さんと一緒に見て参りましょう。
先ずはYaさん(7?10)です。

ふうわり炊けていますね。
この水分量でこの軟らかさなら素晴らしいですね。
新年早々好調ですね。 なにか狙っておられるのかな?
ご想像のとおりです、じきに告知がございます。
お楽しみに。
次はTeさん(2?8)さんです。
おそくなりました。

よく膨れていますので 美味しい範囲ですね。
蒸らしの時の保温をもっと行えばふうわりします。
お試し下さい。
次はKaさん(9?3)です。

夜中に炊いた米はやはり重そうですね。
少しざるに揚げて5時から炊かれたほうがふっくらしたでしょう。
気温や水温が低いこともありますがやはり氣が重く沈んでいる事
が大きな理由です。
これを防ぐ方法は?
思い氣を吹き飛ばすほど元気で明るく夜中に居れば良いのですね。
次はYaさん(1?1)です。

シラルガンをきれいに使われるようになりましたね。
さすが1?1です。
年末に米を食べずに何を召し上がっていたのか心配ですが(笑)
イタめしや仏飯ばっかりはだめですよー。
いまごろYaさん好みの告知が上がっているはずです。
予定に入れてくださいね。宜しくお願いします。
次はAsさん(7?2)です。

「あなたの美味しいが聞きたくて」このブログのスタートテーマ
でした。 Asさんも今年のテーマとしてお使いください。
宜しくお願いします。
新しいお知らせを美風さんのブログからお届けしています。
今年のむそう塾の予定です。
ご一緒できる方を心よりお待ちしております。


カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 6件のコメント

小松菜とお揚げさんのたいたん


昆布と干し茸と揚げで出しをとって


カテゴリー: KMS なかがわ | 5件のコメント

きょうの玄米投稿

みなさん こんばんは 美味しい玄米を食べていますか?
今夜も塾生から寄せられた作品を皆さんと見て参りましょう。
先ずはNaさん(6?5)です。

平成20年に急速に心も身体も開かれたNa さんの元旦の朝の
玄米です。 幸せいっぱいに広がっていますね。
良い年になるでしょう。 間違い無し。
次はShさん(8?11)です。
Shさんは二種の圧力鍋で二種の炊飯法を駆使し毎日振り子の
ように揺られておられました。
中川式一本にしぼっていく決心をされてから迷いの無い玄米に
なりつつあります。 もうすぐですね。

Shさんも技術的には問題はもうありません。
ことしはいかに心を開くか、能書きから脱却できるか。
課題はいっぱいありますが、できると信じています。
さすがに元旦はお二人だけでした。
昨年は元旦に雑煮を祝い、2、3、4日と本断食を行いました。
そこから昨年の邁進が始まったような気がします。
今年の元旦は静かに終えようとしています。
しかしそれは嵐の前の静けさと言えるかもしれません。


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あられ


あんぽんたんという
おばあちゃんに昔聞いた名前なんだが誰も知らなかった
ご存知でしたか?


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平和0時間


28Aで三合半炊いた
浸水時間無しで


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