ハッチソンボトル


コカ・コーラ社からコカ・コーラ誕生125周年記念でヘリテージボトルが限定発売されている。
PROPERTY OF Coca-Colaとエンボスロゴの中に書かれている所から、昔は飲んだあと回収されてリユースされていた事が判る。所有権はコカ・コーラ社にあったのだ。
中身の味が125年前と同じかと思って期待したが、現行品と同等の味だったのが少し残念。
ノスタルジックな125円を楽しんで欲しい。
※マクロビオティックではコーラや炭酸飲料は身体に悪い飲料とされています。
 決して良い子は真似して飲まないように。
photo by iPhonegrapher 中川善博


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8月17日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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今日の瑠璃茄子

Taさんからです。

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今日の瑠璃茄子

Shさんの作品です。


上手に漬かっていますね。
九州産の大型の茄子であるところからして
私が最初に入れておいた小ぶりの京都産の
茄子と同じ味にはなりません。
これは茄子の種類と産地が違うためで、同じ
味にならなくても心配しないで下さい。
東京にはいろんな産地の茄子が流通している
と思います。
次回はもっと北か東の茄子を試してみては
いかがでしょうか?
糠床の柔らかさが書いてありませんが、気温が
これから低くなってくるとドボの状態は糠床に
過度の負担をかけてしまいますので、段階的に
初期状態まで戻していきましょう。


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今日の瑠璃茄子

Taさんの作品です。

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