桂剥き投稿２３

投稿日: 2011年6月26日 6:38 AM 作成者: nakagawa

今夜はMaさん（36-8）からです。

力みと戦っておられるのがよーく判ります。
包丁と大根の重さを感じながら剥くと肩の力が抜けて
指先の感度が増しますので試してみて下さい。

続きを読む →


カテゴリー: 桂剥き道 | 20件のコメント

６月２５日の玄米投稿

投稿日: 2011年6月25日 11:50 PM 作成者: nakagawa

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

続きを読む →


カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 1件のコメント

Arさんの瑠璃茄子6.25

投稿日: 2011年6月25日 8:40 AM 作成者: nakagawa


なんとか糠どこも死なずに済んだようですね。
良かったです。
次からは必ず食べて下さい。
食べていないものはそもそも投稿しないように。
この行動はすでにあなたの中に、
「瑠璃ならいいんでしょ瑠璃なら」という１次元的な
考えがあるからに他なりません。
料理ですから。　自分で食べて旨いと思えるものしか
世に出してはいけません。　解りますね？
でもお見事でした。　味がわからないので３６点


カテゴリー: 瑠璃茄子への道 | 2件のコメント

東京都の朝

投稿日: 2011年6月25日 8:03 AM 作成者: nakagawa

a0037120_833374

あと何回夜が明ければ
心から黎明を歓べる日が
来るのだ
そんな事はお構いなしに
きっと明日もまた
夜は明ける

photo by iPhonegrapher 中川善博


カテゴリー: 未分類 | 2件のコメント

東海道新幹線 揃い踏み

投稿日: 2011年6月25日 7:57 AM 作成者: nakagawa

a0037120_7574495

のぞみかなえたまえ

photo by iPhonegrapher 中川善博


カテゴリー: 未分類 | 4件のコメント