Koさん（60-2）です。

すこし柔らかく炊けるようになりましたね。
炊飯前期から中期にかけてかなり火が強いようです。もう少し落としましょう。詳しくはメールします。47点

ぐらぐら煮ないで、静かに静かに。
含めるは富久める。
photo by iPhonegrapher 中川善博

露地物の茄子が出ると作りたくなる一品。
陰陽をはかりながらつくるべし。
photo by iPhonegrapher 中川善博

Koさん（60-2）です。

夏の暑い時期に蒸らしの時間が１０分も足りないのはおかし過ぎますね。
自然放置でももう少し保ちます。
鍋のメンテナンスも正しくできているかチェックしましょう。
毎回言いますが。投稿頻度が低すぎます。　もうとっくにパスを取得していなければならない期間がはるか昔に過ぎています。　４５点

ラタトゥイユ

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