Niさん(17ー8R)です。

あなたにしては清水の舞台から飛び降りたほどの焦げができました。
これで良いのです。 これくらいの焦げができてやっと白い部分は開き初めてきた程度です。
これを15〜30分ジャーで寝かせるともっとふうわりと食べやすくなります。
ぶれずに、陰性が出てこないようにずっとこの調子で炊いてくださいね。
油断すると焦げ無しご飯を炊いてしまうあなたですから、いつもこおばしい焦げの付いたふうわり玄米ごはんを炊きましょう。 50点
Miさん(66-4)です。

初投稿ですね がんばりましょう。
火が弱いです。 加圧・加熱不足です。
昔にみんなで使っていたTプラスでの適性な焦げ色がこれくらいの狐焦げでした。
このecontrolはもう少し上の火加減に正解があります。
炊き方は、愛クラスでお教えした行程がぜんぜんトレース、再現できていません。
よく思い出して、再現してください。
まずは愛クラスでの完全コピーを目指しましょう。 45点






66期 愛クラスが無事に終了して、一日の感想を聞いたりお願いをお伝えしたりしている一場面です。










