牡丹餅　　塾長手本

今月の秘伝コースは　（いつもだけど）盛りだくさんでおおよそ３コマ分くらいを一気にお教えしました。　大変でしたでしょうが大事な大事な授業です。
しっかり覚え込んでほしいと思っています。
すこし覗いてみましょう。

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美味しそうに揚がっています。　マグカップに盛り付けるのはちょっと・・と思いますが揚げ方が上手ですから　合格です
美味しそうに揚がりましたね　温度差や火通りの違いを理解できました　　合格です
美味しそうに揚がりました　　この天ぷらはかなり美味いですよ　すばらしい
短期間によく上達しましたね　　復習回数はやはり多いほうが良いです　　合格です

美味しそうに揚がりましたね　大生の大きさも位置も正しいです。　器のチョイスも良いですね　ナイスセンスです。　　合格です
上手になりましたねぇ　　前回オマケ合格を出さなくてよかったです。
かりっと揚がった天ぷらの美味しさに目覚めましたね。　どんどん揚げて揚げ物の苦手感をなくしましょう。　　　合格です

美味しそうにできました　素晴らしい仕上がりですね。　食べ飽きない巻きずしの定番として作り続けてください。　　　合格です
上手ですねぇ　　気に入ってくださって何回も作ってくださったのがわかります。
ホワイトドーナツが見事です。　うまそうだなぁ　　　合格です
上手にできています　　おろすのが得意のあなたですから　あっという間に仕込めますね。　　かぶが美味しいうちにたっぷりと召し上がれ。　　合格です

美味しそうにできていますね　ゆで加減も良いようです　盛り付けは正しく伝わったのがわかります。　　撮影が光源真上でぺちゃんこになったのが惜しいです。　撮影も勉強していきましょう。　　合格です
美味しそうにできました　　銀あんも透明感高くできています。　　　合格です
美味しくできました　湯気もごちそうですね。　　表面に塗るツメはもうすこし色濃く仕上げるとさらに美味しそうになるので次回試してください　　　合格です