玄米炊飯投稿  790

Moさん(69-5)です。
H25.4.2 (500x281)
お待たせしました。
開こうとしている直前という感じの炊きあがりですね。
皮感がすごくあると思います。
途中でシューシューと蒸気が抜けた時間が何十秒かあったはずです。
その時に大事な圧も水分も逃がしてしまい、最後まで圧が保てない原因になっているのです。
玄米臭さはとれているようですので、次回は思い切って水を増やしてみましょう。
水を900ccに増やして炊いてみて下さい。
逃がしてしまうなら先にその分を加えておくのです。
柔らかく炊くということをまずは覚えて下さい。
46点


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玄米炊飯投稿  789

Teさん(55-5R)です。
4.2(55-5)
やさしく炊けるようになりましたねぇ。
皮感が無いのがよく見えます。
お子様にもどんどん食べていただきたいです。
R投稿を済ませてあなたは変われましたか?
私はあなたのことをより解かって判ったので、もう安心しています。
すべて無駄ではなかったことをハッキリ確認できた再受講でした。
また初心に帰りたくなったら、一段上に上がりたくなったら愛クラスに来て下さい。
お疲れさまでした。
52点


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440だ。 

買ってしまいました。 だってスペシャル色が呼ぶから。
写真
#1はepにも対応してるんだって。揃うのかな?
楽しみです。


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玄米炊飯投稿  788

Kiさん(69-1)です。
写真
これで良いのです。 前回よりもはるかに優しく炊けています。
あとはふっくら感を整えていくこと。
これは一にも二にも蒸らしの充実です。
最初は過保護なくらい保温をしてもかまいません。
ピンを落とさないということで米粒がどう変身するのか、食感がどう変わるのか?
それが消化器系を通過したら身体はどうなるのかを身をもって感じて下さい。
まだまだ炊飯データは変えません。 炊きあがりが毎回違うからです。
炊きあがりがぶれなくなったら、ベターなデータに変更しましょう。
変更点は常に1つなのです。
47点


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玄米炊飯投稿  Oyajiさん

Oyさん 55歳独身 からです
名称未設定ビジョンで炊きました。
皮感無く炊けたと思います。
写真は蓋を開けて、お仏壇にお供えしてすぐによそいました。
こんな感じに炊けたら50点は越えます。
参考にしてください。

2.5リットルで、こう炊ける鍋は他には無いですね。
やっぱりビジョンは一枚上手です。


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