美味しそうに出来ています。　　完璧ですね　合格です。

美味しそうに出来ています。　　ほんのすこーし火を止めるのが送れたかもしれません。火を止めてからもまだ料理は続いているのです。　冷めるまでの工程も司るようにしましょう。

美味しそうに出来ています。　　盛り付けが左右逆ですね。　盛り付け授業の時にお教えしました。　2枚のときと3枚のときでも置き方は変わります。

美味しそうに出来ています。　　剥き方がもう少し曲面を美しく描けるように剥けるともっと美味しそうになります。　左手が力んでこわごわだから直線的になるのでしょう。
練習練習

牛蒡椎茸人参絹さやがVの字盛りになっています　＼(^o^)／盛りですね、
よく染みていますがすこし圧がかかりすぎています。おそらく蓋をしっかりして煮ているからでしょう。　動画で確認しました。

上手にできています。正しくできているのに魅惑的に映らないのは敷物が夏物だからです。　ナチュラル素材だからなんでも良いというものではありません。　日本人は素材の季節感にとくにこだわります。　籐や木皮の編み物は夏の素材なのです。

美味しそうに出来ています。　もったりしたのはパテ面の塗り方がお教えしたとおりに塗れていないからです。土饅頭型に塗るからセンターだけに火力が集中して黒焦げするのです。　逆ですね。

美味しそうに出来ています。　　厚みも焼き方も正しくできていますね。
盛り付けもOK　合格です。

こちらも上手に出来ています。　チップスもシャープにできています。
れんこんボールもカリモチにできましたね。　生姜の位置がすこし違うようなので手本を見ておいてくださいね。

美味しそうに出来ています。　　よく染みていますね。
牛蒡の裏表逆なのは自分で気付けましたね。　ついでに絹さやも上下が逆です。　覚えておきましょう。　ぱっとみて景色に人参が2箇所見えていますね。それなのに蒟蒻や蓮根が見えていません。　そういうことに気を使いながら盛り付けをしましょう。