https://youtu.be/shs-rHkWnRo

芯を折り始める時の箸の角度（入れ方）が違いますね。　間違って覚えています。
私があなたの指を挟んだのをもう忘れていますね。思い出してください。
太くなってからの箸の挿し方も違うので巻きにくそうです。
お手本動画をしっかりみましょうね。

芯近くがゆるくて隙間があるのは芯作りが遅くて粗いからです。

美味しく炊けています。　まだまだ新人さんで写真が得意では無いのですが、一所懸命伝えようとされています。　大丈夫ですよ、美味しく炊けているのがよく判ります。
焦げ目もよし、皮感も無し、ほぼピピカシャンで、お通じチェックも合格とあらばパスポートを出さない理由はなにもありません。 これからもぶれないで炊き続けてください。
パスポートを差し上げます。　お疲れさまでした。
52点

https://youtu.be/cIivgHlT3Ks

映ってないのではっきりといえませんが、左脇が締まりすぎているかもしれません。
そうすると肩から手首まで硬さがでてしまってしなやかさは出ないのです。
ゆったり胸をはって肩を落として楽に剥きましょう。
短時間で「美味く剥かなくっちゃ！」と思うのはよろしくないです。　楽しみましょう！
楽しんで！
刻みはすごく良くなりました。音も振動も抑えられています。　合格ですね。
あとはどこまで力を抜くことができるのか。です。
力を抜くといってもゆるゆるゆらゆらさせるのでは無く、刃が細胞を切る瞬間だけピッ！と鋼の刃が鋭いキレを出し、それ以外のときは持ってるのか持ってないのかわからないくらい軽く持つのです。

https://youtu.be/cRfDyZIGPIA

芯つくりが全然できていません。1本全部まかないで、芯だけを5本巻く練習をしましょう。
断面の中心付近のすきまや穴や巻きの乱れが凄いでしょう？　きれいなふっくら渦になるように巻きましょう。
リードで玉子を傷つけないように注意しましょう。
太くなって来てからはオロエスできているのですから芯の徹底練習をしましょう。

三回目のR投稿は少量炊きに挑戦されました。　ちゃんとパス品質に炊けていますが、私はあなたには少量炊きは不必要だと思います。
お子様もご主人様もおられて、美味しく玄米ご飯を炊けば喜んで食べてくださる環境に居られるからです。
スキルとして身につけたいだけなのでしたら特に反対はしませんが、できるだけたくさん炊いたほうが楽に美味しくなるのは明々白々なのです。
50点