だし巻き玉子　　塾長手本
満足コースは8月も基礎力強化の授業です。　後半の盛り付けの時間は特に大事に大事にお教えしています。　少しでも心が通じて理解度が上がりますように。
すこし紹介しましょう。

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美味しそうに出来ています。　　胡瓜を少しずつ何度も積み重ねてしまったので量の割には「高さ」が出ませんでしたね。　もっともっと胡瓜を載せても構いません。　それほど３切れの鰻の「陽」は強いのです。

よくイッタラの丼を見つけましたね　偉いです。
正しく再現できています。　ご主人様は私の狙いをバッチリ感じてくださいましたね。
さぞセンスのあるお方なのでしょう、素晴らしい！
褒めてもらえて嬉しかったでしょう？　　もっともっとお料理上手な美人妻になりましょう。　　　合格です

美味しそうに出来ていますが、器のチョイスが間違っているので料理のサイズや種類と器が合っていません。　もっとシンプルな小皿に盛りましょう。
そして酢味噌が平たく後ろに流れてしまったのは葱が3つでは無く2つしか塊で置いていないから蛸よりも葱が低くなったからです。　よーーく手本を見て復習する癖をつけましょう。

美味しくできましたね　優しさと力強さと清涼感　　出せています。　合格です
ご主人様のお言葉が嬉しいですねぇ。　ガッツポースが出ますね。　私も嬉しいです。