ストイックなマクロビオティックからの脱出 そして出産!

むそう塾の幸せコース1期生であるHo(7−7)さん(たむたむちゃん)に赤ちゃんが産まれました。
男の子です。
たむたむちゃんに初めてお会いしたときは、ストイックなマクロビオティックをしていて、フラフラしていたのを想い出します。
このままではその年の夏に倒れるだろうと予測しました。
所在なげで力のない目が宙をさまよっています。
顔色も悪くとてもひどい状態でした。
もちろん、生理も止まっていました。

そこから彼女の生理を復活させるためには、とても多くの問題がありました。
とにかくマクロビオティックを盲信していて、がんじがらめの状態でした。
しかもそのマクロビオティックは陰性過ぎて彼女には合わないのです。
でも、コツコツとアドバイスをして、絡まった糸を解きほぐすように一つ一つ対応していきました。
そして一大決心をして長野で暮らすようになったのです。
ご両親の元に帰られてから精神的にも落ち着いてきて、元気に働くようになり、結婚もされてめでたくママになりました。

こんなに可愛いお子さんが産まれたことに、私は特別な想いがこみ上げてきます。
ずっとアドバイスを続けていて良かった。
あんなに痩せていたけれど、途中からふっくらと女性らしい体つきになり、ついには赤ちゃんを産んでくれたのですから。
ここには書き尽くせぬ想いがいっぱいありますが、まずは赤ちゃんと彼女のご家族、そしてご両親の健康を心からお祈りいたします。

たむたむちゃん、おめでとう!

 
 

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お母さんのおっぱいも良く出るようでホッとしています。

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カテゴリー: マクロビオティックの指導現場からシリーズ, 子育て・野口整体・アトピー, からだ | 40件のコメント

玄米ご飯や中川式糠漬けで便秘や体調不良が改善された実例

過去に中川式糠漬け講座を開催して、その糠床が到着したら、それまで便秘だった人が一気に便秘が解消して、お通じのために真夜中でもトイレに起きたとの報告がありました。
今朝も吐いて体調が悪かった職場の上司(医師)に、むそう塾生が持参した中川式糠漬けを食べてもらったところ、体調が復活したとの報告がありました。

また、先日の愛クラスで中川式玄米ご飯と糠漬けを召し上がった妊婦さんは、それまで便秘で悩んでいたのに、愛クラスの翌日には綺麗なお通じがあったそうです。
その快便はそれから毎日続いているそうで、とても嬉しいご報告でした。

一般的に玄米ご飯はお通じが良くなることで知られていますが、それに中川式の炊き方が加わると一層その力が強くなります。
それは玄米の皮部分まできちんと消化できた結果だと思います。
私も過去に義理の姉に玄米ご飯の炊き方を教えたところ、翌日からお通じの量が多くてビックリしたと話していたことがあります。

玄米の炊き方がお分かりにならない人は、時間とお金はかかりますが、京都までいらしてその美味しさと料理力を確信されるのが良いと思います。
お料理は実際に食べて判断するのが一番ですし、その結果の体調をご自分で感じることが最も正しい判断になります。
これからですと、10月25日(日)に開催される「玄米の炊き方秘伝(第91回愛クラス)」にお申し込みいただけます。

玄米ご飯がふっくらやわらかに炊けたら、こんな玄米稲荷寿司も作れます。
もう止まらくなる美味しさで、別名「あとひき稲荷」と呼んでいます。

 
 

玄米の稲荷ずし マクロビオティック料理教室 むそう塾1

 
 

(玄米稲荷寿司 料理:京料理人  中川善博)

なお、これから愛クラスを受講してパスポートを取得されれば、すでにご案内しておりますような「圧力鍋料理とモバイルお味噌汁講座」「鉄火味噌と中川式金平牛蒡講座」を受講することが出来ます。
また、ご希望者がおられれば、随時「中川式糠漬け講座」も追加開催します。
まだむそう塾生でない方も、今パスポートを目指しておられる方も、ご遠慮なくコメントやTwitterでの発信、あるいはメールをお寄せください。
皆様のご要望にきめ細かく対応させていただきます。

なお、「マクロビオティック料理教室 むそう塾」の10月11月の単発講座は、こちらからもご案内しております。

 
 

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10月11月に開催予定の単発講座のご案内

やっと一連の単発講座の目処がたちました。
こちらの記事でまとめておきますので、どうぞご参考になさってください。

【10月】
2015/10/5〜2016/3/7(月) 「煮物コース 秋冬編 2015 残席1名
2015/10/9〜2016/3/11(金) 「煮物コース 秋冬編 2015 満席
12日(「2015年度  中川式糠漬け講座  秋編」 満席
24日(土)「秋から冬の極上お弁当講座」 満席
25日(「玄米の炊き方秘伝(第91回愛クラス)」 残席10名
31日(土)「鉄火味噌と中川式金平牛蒡講座」 10/6(火)21:00受付開始

【11月】
日() 「おせち料理三種とおせちの詰め方講座 2014年版」10/6(火)21:00受付開始
2日(月) 「鉄火味噌と中川式金平牛蒡講座」 10/6(火)21:00受付開始
23日(「圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座」 10/6(火)21:00受付開始
28日(土)「圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座」 10/6(火)21:00受付開始
29日(「おせち料理三種とおせちの詰め方講座 2014年版」 10/6(火)21:00受付開始

 
 

中川式糠床 マクロビオティック料理教室 むそう塾

 
 

(中川式糠床)

 
 

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「鉄火味噌と中川式金平牛蒡講座」開催のご案内

難易度が高いお料理であるにもかかわらず、鉄火味噌のご希望が多かったので、2年ぶりに鉄火味噌講座を開催します。
今回は過去の状況を踏まえて次のように変更しました。
①開始時間を30分早めた。
②福ZENをなくした。
③先に鉄火味噌を作り、それから金平牛蒡の順番にした。
④最後に軽くお食事の予定。(果たしてその時間がとれるかどうか?)

鉄火味噌が前面に出ていますが、実は頻度の多いお料理として金平牛蒡があります。
この日の金平牛蒡は上級幸せコースでお教えする金平牛蒡とは違っていて、冬バージョンになっています。
より季節にピッタリとした金平牛蒡で体調を整えてください。
日頃陰性でお悩みの方には、強い援軍となってくれること間違いなしです。

*   *   *

【講座名】
「鉄火味噌と中川式金平牛蒡講座」

【開催日】
第1回 2015年10月31日(土)
第2回 2015年11月2日(月)

【会場】
「なかがわ」京都市左京区孫橋町18

【内容】
・鉄火味噌(デモ&実習)
・金平牛蒡(デモ&実習)
・昼食(時間の関係でありません。)

【タイムテーブル】
10:30 開場    到着次第各自の庖丁を診断
11:00〜16:00 鉄火味噌のデモ&実習
16:00〜16:30 金平牛蒡のデモ&実習
16:30〜17:00 お食事
17:00       解散
※ 各人の進行状況により終了時刻が予定より遅くなる場合もあります。
その場合は終了した順番にお帰りいただけます。

【定員】
各6名

【受講資格】
むそう塾のパスポート取得者
(デリバリーを含む飲食店関係者・お料理教室関係者はご遠慮ください)

【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません

【受講費】
54,000円(消費税を含む)

【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから7日以内

【持ち物】
・自宅で使用している庖丁 1本
・お持ち帰り用密閉容器(500cc1個・300cc1個 )

【申し込み方法】
こちらの予約システムから 2015年10月6日(火)21:00受付開始

【締切】
定員になり次第

【キャンセル料】
・入金前:0%
・開催日の15日前〜8日前:受講費の50%
・開催日の7日前〜当日:受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料はいただきません)

 
 

無農薬蓮根 マクロビオティック料理教室 むそう塾 鉄火味噌

 
 

(鉄火味噌に使用する無農薬蓮根)

 
 

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「第15回 圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座」開催のご案内

今年も「圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座」の季節がやって来ました。
職場でもお弁当だけでなく温かいお味噌汁を飲んでもらうために、プロの料理技術を駆使して考えた春夏秋冬のお味噌汁メニューが学べます。
中川さんは3年間毎日違うお味噌汁を出せと言われたらそれを出せる自信があると言い切るほど、お味噌や出汁や具材の組み合わせが豊富です。
毎日お弁当を持参する人は勿論のこと、ご自宅で一人分のお味汁を簡単に飲みたいときにも重宝するモバイル味噌汁の作り方を伝授します。
毎朝のお弁当ツイート(OBENTERS)で登場する「モバ味噌」とはこの「モバイル味噌汁」の略です。
陰性を克服するためにも、このモバイルお味噌汁を活用してください。

なお、当日は圧力鍋料理のデモもあります。
「ふろふき大根」と「椎茸昆布」を作ります。
どちらも絶品であっという間に作れるのが嘘のようです。
お忙しい人でも帰宅してからすぐ作れるふろふき大根と椎茸昆布は、お助けの陰陽メニューとなることでしょう。
それから、「柚子味噌」も作ります。
この柚子味噌は一度作ると保存がききますので、プロ仕様の美味しい柚子味噌をご家庭でも日常的に味わってください。
すべてが陰陽バランスを考えたメニューです。

マクロビオティックの陰陽を踏まえて、食べる人の体調やその日のおかずなどとのバランスを考えながら、発酵食品としてのお味噌を毎日摂って、健康の土台作りをしましょう。

*   *   *

【講座名】
「第15回 圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座」
(通称 モバ味噌講座)

【開催日】
第1回 2015年11月23日(
第2回 2015年11月28日(土)

【会場】
「なかがわ」京都市左京区孫橋町18

【内容】
①圧力鍋で作る絶品料理3品(デモ&試食)
・ふろふき大根
・ゆず味噌
・椎茸昆布
②モバイル味噌汁(デモ&試飲)
お味噌と具の組み合わせを伝授(容器はお持ち帰り)
③昼食:福ZEN(玄米ご飯・おばんざい・お味噌汁・お漬物)

【タイムテーブル】
・11:00  開場
・11:30~12:15 昼食
・12:15~13:00 自己紹介
・13:00~17:00 デモ(途中休憩あり)
・17:00 記念撮影・解散

【定員】
各8名

【受講資格】
むそう塾のパスポート取得者
(デリバリーを含む飲食店関係者・お料理教室関係者はご遠慮ください)

【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません

【受講費】
54,000円(消費税込)

【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから7日以内

【申し込み方法】
こちらの予約システムから 2015年10月6日(火)21:00受付開始

【締切】
定員になり次第

【キャンセル料】
・入金前:0%
・開催日の15日前~8日前:受講費の50%
・開催日の7日前~当日:受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料はいただきません)

 
 

ふろふき大根 マクロビオティック料理教室 むそう塾

 
 

(ふろふき大根と柚子味噌 料理:京料理人  中川善博)

 
 

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