マクロビオティックの落とし穴マクロ美風のブログ

第316次「むそう塾　パスポート取得者」を発表します

投稿日: 2020年8月5日 11:11 AM 作成者: マクロ美風

＜第316次　むそう塾　パスポート取得者＞

Ucさん（134-2）　（2020.7.26受講）

＜寸評＞

◆中川善博より
よく毎日がんばりました。
トライ・アンド・エラーを繰り返して経験値を上げていくのが練習の王道です。
しっかり「なぜこうなるのか」が頭と身体に染み込んだと思います。
昔からたべていたかのように毎日召し上がってください。
１００日食べて違う自分に逢いましょう。
味噌汁と漬物をセットで召し上がることで玄米ご飯の効力がブーストされるのです。
おめでとうございます。

◆マクロ美風より
陽性の見本のようなあなたが、人生で体験したことのないような小さな火加減を操るのは、とても神経を使う細かな作業だったと思います。
「火加減ってそこまで研究するのか！」というのが正直なご感想だったのではないでしょうか。でも、中川式のお料理はそこまで火加減を追求します。
いえ、火加減だけでなくすべてのことに。
その結果、あの絶品お料理が誕生するのです。

マクロビオティックでは使い古された言い方ですが、「人は食べたもののようになる」という言葉を改めてあなたに贈ります。
お酒も本当に必要なのか？　お酒の陰陽は？　陰性をなぜ欲しくなる？
そんなことを順序よく理解していけば、あなたはもっと健康的で上手な身体の使い方が出来るようになりますよ。
同期のあっこさんと一緒に、幸せコースで学べたらいいですね。
陰陽の特長をよく理解できることでしょう。
パスポートの取得、おめでとうございます！

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品の玄米ご飯）

【関連記事】
「マクロビオティック京料理教室むそう塾」の玄米炊飯指導の過去記事はこちら、パスポート取得者発表の過去記事はこちらのカテゴリーからご覧いただけます。

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カテゴリー: 玄米の炊き方講座, むそう塾　パスポート発表 | 5件のコメント

第315次「むそう塾　パスポート取得者」を発表します

投稿日: 2020年8月4日 10:45 PM 作成者: マクロ美風

＜第315次　むそう塾　パスポート取得者＞

Kiさん（134-1）　（2020.7.26受講）

＜寸評＞

◆中川善博より
短期集中型のあなたは精緻に分析して仮説をたてて検証してを自分でできる人です。
最初の塩わすれはすこしおちゃめな部分もあるということで魅力ポイントとしておきましょう。
今の水加減は教室であなたのお話を聞いて小さなご家族がいらっしゃることを踏まえての数値です。
小さい子どもさんに「よく噛んで」な〜んて言っても聞いてはくれません。
だから噛まなくても大丈夫な玄米ご飯を炊くのです。
それが充分にできたのでパスを差し上げました。
お漬物も玄米ご飯もまずは１００日食べ続けてみてください。
そして自分とご家族の変化に驚いてください。
おめでとうございます。

◆マクロ美風より
パスポートの取得、おめでとうございます！
1回目の投稿で塩の入れ忘れ、2回目の投稿でパスポートレベル、3回目の投稿で見事にパスポートをゲットされました。
それらの投稿の間、しっかりと疑問点を解消しながら炊飯に向かわれたのが良かったと思います。
細やかな神経をお持ちのあなたのご性格が、きめ細かな炊飯を可能にしてくれたのでしょうね。
このような人は、お料理の上達も早いです。きちんと復習されるからですね。
今まではなかなか納得の行く教室に出会えなかったかもしれませんが、むそう塾にはあなたの内なる力を伸ばせる講座がたくさんあります。
お料理を通じて新しいご自分を発見してみませんか？
なお、1歳のお子様が中川さんの糠漬けを召し上がってくださるとか。
素敵な食生活をされていますね。

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品の玄米ご飯）

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カテゴリー: 玄米の炊き方講座, むそう塾　パスポート発表 | 2件のコメント

京都　貴船神社と貴船川の水に心が洗われました

投稿日: 2020年8月4日 12:17 AM 作成者: マクロ美風

8月1日と2日は、「自由人（びと）コース」の遠足でした。
教室のある左京区孫橋町から貴船の「ひろ文」さんまでは14.5キロ。
それでもまだ左京区で、左京区は本当に広いのです。
比叡山の頂上までが左京区なんですから。

土曜クラスの1日は10:20に教室を出発して、11:55にはひろ文さんに到着。
お食事の後に「貴船神社」に参拝して、またひろ文さんまで戻ったのですが、歩いていると汗が出てきたので、日曜クラスの2日には先に貴船神社に寄って、そこからひろ文さんまで歩いたのでした。
上りの山道で5分程度。

最初の予定では、貴船口から叡山電鉄に乗って車窓に迫る木々の緑を楽しんでもらうつもりだったのですが、先月の大雨で土砂崩れが発生したため、鞍馬〜市原間で運転見合わせているとのことでした。
それでひろ文さんのご厚意で、二軒茶屋の駅までマイクロバスで送っていただき、そこから出町柳まで電車に乗ったのでした。

というわけで、2日の帰りはひろ文さんから一気に教室に帰って来たのですが、こちらの方が時間短縮になってよかったと思います。
では、画像から貴船の水の氣を感じてください。

まずは、貴船神社から。

次は、ひろ文さんの川床から見た貴船川です。

ひろ文さんの川床がある場所の貴船川の流れは、見事な水流で、下流より水に勢いがあって迫力満点でした。
こういう水に接すると、なんだか心まで洗われますね。
途中で立ち上がった着物姿の女性は、ひろ文さんの女将さんです。
なかなかの美人さんでした。

ひろ文さん、2日間お世話になりました。

私たちの生命に欠くことのできないお水ですが、京都市内から電車でも行ける場所に、こんなに癒やされる場所があるなんて感動的でした。
貴船神社の岩から流れ出てくる水も神秘的ですが、貴船川の勢いある流れにも感じ入るものがありました。

秋には貴船口で下車せずに、鞍馬口まで行くのも紅葉の中を走る電車で素敵なことでしょう。
また機会がありましたら、塾生の皆さんと遠足に出かけたいと思います。

カテゴリー: 京都やマクロビオティックのことなど, マクロビオティック京料理教室　むそう塾 | コメントする

京子ちゃんの赤ちゃんが教室デビュー！

投稿日: 2020年8月3日 8:29 PM 作成者: マクロ美風

昨日は、6月30日にご出産をされた京子ちゃんが、赤ちゃんと一緒に京都に来てくれました。
前日からご主人さまの運転する車で京都まで来てくれて、貴船付近に泊まって、昨日はご主人さまが二人のお子さんを預かってくれたのでした。
そしてまた、教室まで赤ちゃんと京子ちゃんを送り届けてくださって、2時間後にはご家族全員が揃って遠くまで帰られました。

なんて献身的なご主人さまなんでしょう！
コロナのご心配もおありだったでしょうに、こうして奥様のご希望を受け入れてくださって、本当に頭が下がります。
むそう塾からも、そんなご主人さまのために、美味しいお料理を奥様に教えてあげたいと強く思うのでした。

教室でスヤスヤと眠る赤ちゃんは、一度も泣かずにみんなの大きな笑い声にも動じず、グイグイ眠っています。
すごい陽性な赤ちゃんで、お顔はパパ似のようです(^o^)
さすがはむそう塾っ子。

中川さんも「抱っこしたいけど、コロナのことがあるから我慢しとこう」と言い、私も我慢したのでした。
早く心配なく抱っこ出来る日が来ますように。

（教室でひたすら眠る赤ちゃん　ようこそいらっしゃいました♪　また8日にお会いしましょう。）