中川式鉄火味噌が出来上がりました

桜の便りが毎日賑わっていますが、我が故郷北海道ではまだまだ雪景色の中です。
5月の連休中でも雪が舞うことも珍しくありません。
春の花が一斉に咲き始める北海道の春は、モノトーンからカラフルな世界へのスタートで、特別感慨深いものがあります。
これはまさに陰陽の入れ替えなんですよね。

ところで、春に体調を崩す人は結構多いものです。
芽吹きの季節には自律神経が不安定になる人も多いのですが、そんな時には微量栄養素不足も疑ってみた方がよいですね。
案外現代人の落とし穴なのです。

本日、鉄火味噌が出来上がりました。
節多めも沢山あります。
ご希望者はマクロ美風までメールをください

中川さんのコメントを添えておきます。
【中川善博より】
すこし気温が上がってきての鉄火作りは少しずつ練り方切り方が変化していきますね。　
それを自然に微調節できるようになりました。　
刻み方の精緻さの次の仕事がちゃんと出来ています。　
多くの人のお助けになりますように。

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【注文できる人】
①むそう塾のパスポート取得者
②愛クラス受講者でむそう塾が許可した人

【注文先】
・マクロ美風宛にメールを送る（郵便番号・住所・電話番号・個数を忘れずに）
・ご連絡：マクロ美風が受信後、麗可さんからiMessageまたはTwitterのDMが届く

【一瓶の内容量】
22ｇ

【送料】
原則として無料（1個の場合は別途送料あり）
※事前にご連絡いただければ、教室でお渡しすることもできます。

【代金】
MessageまたはDMに記載

（中川式鉄火味噌　料理：麗可　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

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