春に行なっていた「マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座」ですが、その時に注文した家具が納入されて、使ってみてのご感想報告が届きました。
“かがやき”さんは、家具を選ぶ段階でとても時間がかかったのですが、こうしてご夫妻に喜んでもらえる生活を出来るようになったことが、何より嬉しくて心から安堵しています。
私が一番嬉しいのは、前はご主人様が玄米ご飯を召し上がってくれなかったのに、今では玄米ご飯を召し上がってくれるようになったことでした。
「同じ釜の飯を食う」というのは、夫婦ではとても大事なことなので、これが実現出来ただけでも最高のプレゼントでした。
そしてさらに嬉しかったこと。
それは、幸せコースでお魚の授業をしたのですが、かがやきさんは熱心に復習をしていたので、ご主人様が釣って来たお魚をお料理して食卓に出せたことでした。
いつもiMessageで中川さんに質問をする癖がついているので、釣ってきたお魚の名前が判らなくても、中川さんからお魚の名前はもちろん、料理方法まで教えてもらえました。
そして、ご主人様への感謝の言葉も忘れることなく、お料理が楽しくなってくれたことが本当に嬉しいです。
その勢いで毎朝のお弁当投稿も始めています。
やっとかがやきさんに陽性の動きが見られて、私はどれほど嬉しいことか。
ここをスタート地点として、これからのかがやきさんが、一歩一歩進化して行かれることを、これからも楽しみに待っています。
* * *
<かがやきさんからのメール>
むそう塾 マクロ美風さま
こんにちは。塾生番号「94-3」のかがやきです。
食器棚搬入後の感想について遅くなりましたが、報告させてください。
よろしくお願い致します。
食器棚は5/20に搬入され3週間経過しました。
新たな物の配置にも慣れ、改めて使いやすくなったと感じています。
家事アドバイス講座で持ち物の把握・見直しを行い、収納場所のアドバイスを頂いていたので、搬入当日すぐに収納完了することが出来ました。
食器棚は、美風さんがお勧めしてくださったものの良さを日々感じます。
食器棚本体から変な臭いがせず(当たり前なのですが)、しっかり&丁寧な作りで、
汚れもすぐに拭きとれる、扉・棚の開閉がスムーズ、オープン棚の高さもちょうど良いなど。
機能性が良く、作りが確かなものってこんなに心地良いんだと感じています。
食器棚をはじめ、キッチンには本当に気に入ったもの以外は納めたくないなと思います。
また、米びつもお気に入りです。
「質の良い物」の気持ちよさを毎日じんわり感じています。
リビングルームから食器棚を見るたびにも嬉しくなります。
少し前にランチョンマットを探しており、麗可ちゃんから教えていただき購入した物も、触れるたび、見るたびに嬉しくなります。
これから、自分がそういう気持ちになるものを選んでいこうと思っています。
食器棚以外に作業台も出来、コンロも3口として使えるように提案してくださったので、動線もスムーズになり、ワンアクションで物が取り出せる心地良さ、気持ちの良さを感じます。
以前は、使い勝手の悪さ、ちょっとした心地悪さを毎日積み重ねていたんだなと思いました。
陽性な環境って、こういう気持ち良さなのかなと感じています。
おかげさまでこうして環境が整ったので、今は並行してお料理出来るように練習中です。
主人も「食器棚のオープン棚の高さがちょうど良いね」とか、「シンク横に棚があって、水きりかごが置けるって便利だねー」と申しておりました。
以前、「食器棚は主婦の相棒」と美風さんが仰っていたと思うのですが、これから長く付き合っていける、「これからもどうぞよろしく!」という思いです。
美風さんが考え導いてくださったおかげで、安心して購入することが出来、今こういう思いを感じることが出来ました。
本当にありがとうございました。
転勤族なこともあり、家事アドバイス講座で教えていただいた方法は、今後ずっと活かしていきたいと思います。
食器棚とは話が少しそれるのですが。
主人が同僚と魚釣りに行き、魚を釣って帰った日がありました。
その時、何の魚か調べてもよくわからず、中川さんにお聞きして教えていただきました。
(お忙しい中すぐにお返事くださり、ありがたかったです)
それはメバルだったので、煮付けにしていただきました。
他にもキスを天ぷらにしました。
そのお料理を食卓に並べた時、主人が「すごいなあ。写真撮って。それを同僚に送るから。」と。
食べている時も、「こうやって釣った魚が家で食べられるんだなあ。うまいねー。」と
何度か言っていました。
翌日には、「同僚と話をした時、鼻が高かった」と話してくれました。
私は、一緒に食べている時も、主人が話をしてくれた時も、じんわり『良かった—。嬉しいなー。ありがたいなー。』と感じました。
そして、「京都に行かせてもらえているからだよ、ありがとう」。「プロから教えてもらえているからだよ。」と主人に伝えました。
少し前まではお魚をお料理することも出来なかったですし、
お料理に取り掛かるのも腰が重かったです。
そもそも何の魚かわからない時点で、フリーズしていました。
今はお魚をおろすことが出来、天ぷらや煮付けが出来るようになり、
お料理に取り掛かりやすく、片付けも楽になりました。
玄米ご飯を主人と一緒に食べられるようになり、本物のお出汁や糠漬けの味を知ることが出来、ずっと学びたかった本物の和食を今は学ぶことが出来ています。
そして、思い返してもじんわり幸せな気持ちになることも体験することが出来ました。
この出来事から、むそう塾で学ばせてもらっていること、ひとつひとつ全てが宝物なんだとはっとしました。
改めて、美風さん、中川さん、本当にありがとうございます。
伝授していただいていることを自分のものに出来るよう、進んでいこうと思います。
これからも、どうぞよろしくお願い致します。
(食器棚:綾野製作所)
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・中川善博厳選!おすすめ器具と食材
美風さん、こんにちは。
家事アドバイス講座を終えて時間がかかっているにも関わらず、こうして記事にしてくださりありがとうございます。
2月に愛クラスを再受講してから、主人に玄米ご飯を食べてもらえるようになりました。
再受講前は、主人の強い意志?も感じ、食べてもらえなくても仕方ないという思いが心の隅っこにありました。(その覚悟の無さから美味しく炊けていなかったのだと思います。)
あの時、美風さんが背中を押してくださり受講出来たので、今があります。ありがとうございます。
毎日一緒に食べられていることが、とても幸せなことです。
これからも、主人に美味しく食べてもらうと決めて炊飯していきます。
中川さんにiMessageで質問出来、教えていただけることも大変心強いです。
中川さんが傍におられるみたいに感じました。
煮付けが出来たご報告をしたいなと思っていた時、中川さんが「できたかな?」とメールをくださったこともありがたいなーと思いました。
お魚をおろす際、中川さんのお手本と声が頭に浮かび自分の手が動いた時、楽しいなと思いました。主人にそのことを話すと、「そっかー。やっぱり教えてもらって練習したら違うんだねー」と納得したように言っていました。
日々、気付いて感じて学びを大切に、前に進んでいこうと思います。
かがやきちゃん、こんばんは。
大袈裟に思われるかもしれませんが、かがやきちゃんのコメントを読んでいたら、涙が流れてしまいました。
一つひとつ、丁寧に、本当に丁寧に向き合って来た結果として今があるからです。
幸せコースの前半はご主人に理解してもらえない不満を口にされていたあなたですが、何とか歩み寄ってもらうためのアレコレを考えて、その突破口にしたのが玄米ご飯だったからです。
美味しい玄米ご飯と美味しいおかずで、少しずつご主人様の態度も軟化してくれましたね。
ここまで頑張って努力してくださったあなたを誉めてあげたいです。
>「そっかー。やっぱり教えてもらって練習したら違うんだねー」
はい、大違いです。
むそう塾の指導は、完全に出来るようになるまでフォローしているので、自然と手が動くようになるのです。
真面目に復習をしていて良かったですね。
さあ、今月はラーメンです。
ラーメン革命が起きますよ!
美風さん、おはようございます。
本当にありがとうございます。
ずっと見守り、丁寧に細やかにご指導くださり、いつも応援してくださるおかげです。
今月のラーメンも楽しみです!!
かがやきちゃん、おはようございます。
かがやきちゃんは、一つ山を越えたような気がします。
こちらの記事の写真の下に書いた文章が、私の気持ちのすべてを表しています。
上級幸せコースは、美味しいもののメニューが盛り沢山なので、革命つづきになりますね。
楽しみながらお料理しましょう♪
美風さん、おはようございます。
遅いコメントで申し訳ありません。
言葉でお伝えしきれない感じがするのですが、美風さんのお気持ちがとっても嬉しく、本当にありがたく思います。
課題が沢山でまだまだもがいていますが、「絶対に今より良くする、クリアする」よう向き合って動くと思っています。
上級幸せコースでの革命、楽しみ頑張ります!