むそう塾のサイトには「きょうの100点お弁当」というコーナーがあります。
毎朝Twitterに投稿される塾生さんたちのお弁当を、京料理人で塾長でもある中川善博みずからが添削して、マクロビオティックの陰陽と食べる人の体調を踏まえた指導をしているのですが、その中から100点をもらい、さらに優秀な人を１名選んで記事にしているものです。
このお弁当投稿にはとても中身の濃い指導が並んでいて、その内容は本として出版したいほどの高次元です。
いかにもむそう塾らしいお弁当が並んでいて、塾生さんのレベルの高さに驚かれることでしょう。
今回はどうしても１名に絞りきるのが勿体なくて、全員を登場させた記事を書きました。
目を通していただけると、暮らしに大事な心構えが伝わってきて参考になると思います。
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当577 2016.12.2】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当 麗可さん）
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