こころ・想い」カテゴリーアーカイブ

肚が据わっている人がほんまもん 信じられるものがありますか?

仕事のできる人を見ていると、決断力があって判断が早いですね。
判断をするのは瞬時であって、ダラダラとそのことに時間をつかいません。
つまり悩む時間がほとんどないのです。

なぜ悩まないか?

それは、失敗しても自分で責任を取る覚悟が出来ているからです。

反対に、なぜ悩むかを考えればお分かりのように、「失敗したらどうしよう」とか、「裏切られたらどうしよう」とか、責任とは無関係のところでウロウロしています。
そして、そのことに時間がどんどん奪われています。

いざとなったら責任を取る覚悟。
肚のすわった人が少ない時代になりました。
政治家もしかりです。

*   *   *

肚というのは人間の重心ですから、肚が据わっている人は安定していますが、腹が据わっていない人は姿勢も心も不安定です。
特に腹が立ったり、不安に思っている時には重心が上に上がっていますから、一層心身ともに不安定になってしまいます。

マクロビオティックの考え方では、それを陰陽で説明しますが、肚が据わっているのは重心が下にあって陽性の状態、肚が据わっていない時には重心が上にあって陰性の状態と判断します。

もしあなたが今陰性な状態なら、信じられるものを見つけましょう。
人でもいいし、行動でもいいから、信じるに値する確かなものに気持ちを注いでみましょう。
そうすると、不思議なことに重心が下がってきます。
(でも、ニセ宗教には飛びつかないでください。)

冒頭の仕事ができる人というのは、案外自分を信じているのかもしれません。

 
 

 
 

(さくらんぼ:紅手まり)

自然食品店から届いた今年最後のさくらんぼ。
市販のものより味が濃厚で素晴らしい出来上がりだった。
さくらんぼは果物でも陽性な部類なのだが、この品種は絶妙な陰陽バランスだった。

 
 

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マクロビオティックの陰陽バランス

何かを外に出すにはそれなりのパワーがいります。
想いを出すにも痰を出すにも。

パワーのない人は受け身になります。
テレビを観るだけだったり、ネットサーフィンするだけだったり。

不本意ながらも相手の言いなりになったり。。。

そんな生活をしていると不満が溜まって来ます。

ある時、それを喧嘩で発散したり、買い物で発散したり、何かしら外に出す行為をします。

そしてまた、しばらく受け身の暮らしを続けます。

*   *   *

そんな生活から脱したい人は、パワーのある人は小出しにすればいいし、パワーのない人はパワーをつければいいのです。

マクロビオティックの陰陽は、そんなところの調節の仕方をわかりやすく教えてくれます。
そして、いつも不満を抱えずに、気がついたら笑顔でいられる自分を発見することでしょう。

まずは自分を知ること。
そこからあなたの快適人生はスタートします。

 
 

 
 

お箸の持ち方、練習していますか?
正しくサッとつまめた時は、陰陽バランスが取れたときです。

 
 

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「今」

時間は「今」のために使うべき

弱い人は過去に逃げる

強い人は「将来」のために時間を使う

「今」は過去の結果であり「将来」の土台

人生は「今」の連続

 
 

 
 

(教室の掛花 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

 
 
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息子の幸せコース修了お弁当

昨年の5月からむそう塾の幸せコースに通い始めた我が息子。
せめてご飯とお味噌汁とあと一品何か作れたら、男一人でも生きて行かれるし、もし家族が出来たら、家族のために何かを作ってあげることも出来るので、男性でもお料理が出来るようになってほしいと私は思っていました。

幸せコースには私が誘ったので、本人が自分からお料理をやりたいと思ったわけではないところが一番のネックなのですが、それでも美味しいものを食べれば、そのうちに作る気になるだろうと静観の構えでもありました。
中川さんからも、「強制したらあかんよ。強制したら料理が嫌いになるからね。」と釘を刺されていたので、強制はしませんでしたが、復習だけは早いうちにして必ず投稿することだけ約束しました。

幸せコースに通うようになっても、復習のほかは好きなものだけしか作らなかったので、「修了作品にお弁当を作る」課題に困ってしまいました。
せめて毎朝繰り広げられる、名物のお弁当投稿をTwitterや「きょうの100点お弁当」の記事でしっかり読んでいてくれたら、イメージも湧きやすかっただろうと母は思うのですが、後の祭りです。

*   *   *

息子は教室の洗い物のお手伝いで、数日前から京都入りしていたので、当日は私のマンションのキッチンでお料理をすることになりました。
京都のマンションは埼玉の自宅のように、調理道具がすべて完備しているわけではありませんし、調味料もビシッと揃っているわけではありません。
ですから、その慣れない台所状態の中でお弁当を作るには、色々なハプニングもありました。

地理も分からない京都で、食材や調味料を買いに行ったり、真夜中の2時過ぎに足りなくなった食材を買いに行ったり、前日はかなりハードでした。
結果として息子は1時間仮眠をし、私は徹夜をしました。
お料理には私は一切ノータッチでしたが、どこに何があるか分からない状態なので、場所を教えるために起きていたのでした。

当日はカウントダウン状態にかなり緊張していて、普段はしない失敗をしていました。
たとえば、焼きあがった出汁巻き玉子を巻きすに移す時に、ドタッと落としてしまって、それが続けて起きてしまったときには、かなりショックだったようです。
そういう時に限って、芯づくりから良く出来ていたりするので皮肉なものです。

さすがに盛込み段階では、OBENTERS™の写真を参考にしていました。
ありがたいことです。
OBENTERS™の存在は、幸せコースの卒業制作では強い味方になって、息子を助けてくれました。
先輩たちに感謝しかありませんね。
(ふと思いました。全国でお弁当を作っている人は、OBENTERS™から学ぶことがいっぱいあるだろうなって。)

そんな楽屋裏があって、やっとお弁当が出来上がりました!
中川さんが撮影してくれたら、こんなにも立派に見えて感動してしまいます。

 
 

 
 

(玄米ご飯・黒豚の生姜焼き・出汁巻き玉子・菜花の辛子浸け・薩摩芋の蜜煮・紅生姜)

献立から一人で考え、すべてを一人でやり切った達成感は、息子の初めての経験です。
冷や汗をかきながら、生まれて初めてお弁当を作って、こんなに美しい写真に残してもらえて、息子は本当に幸せ者です。
きっと息子はこれから生姜焼きを作るたびに、京都での経験を思い出すことでしょう。
そして、お弁当に入れた三種類のおかずも、一生忘れないお味になることでしょう。

息子は、やっと作ったお弁当を中川さんが写真に撮ってくれて、その写真の美しさに感動して、思わず涙がこぼれたようです。
その様子を見て、麗可ちゃんがそばに来てくれました。

 
 

 
 

麗可ちゃんは、クラスで男一人で心細い息子を何かと支えてくれて、たくさん面倒をみてくれました。
「私をお兄ちゃんだと思ってね!」と言って。
息子は一人っ子なので、麗可ちゃんのお気持ちがとても嬉しかったようです。

息子に親として残してやれるものは何もないけれど、最低限、マクロビオティックの考え方と、「京料理人  中川善博」という人の存在の大きさだけは伝えてやりたいと思っています。
息子の涙を見て、きっとその一部でも伝わったのではないかなと思いたいところです。

 
 

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マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(64) 否定されてからが人生

<Fu(26-3)さん>
次々と家具が届いて、全部のお部屋が一変しましたね。
最も早くスタートをされていたので、終わりも達成感のあるものになりました。
冷蔵庫脇の隙間収納もいい感じに収まりましたね。
これからも家具が届くので、収まったらお写真を送ってください。
楽しみにしています。

3月20日には2通のメールを送ってくださいました。
まずは、最初のメールをご紹介させていただきます。

<Fuさんからのメール>

一部省略

講座が始まる前と後では、部屋にいるときの気持ちが全然違います。

私は休日になると外へ出たくなって、部屋にいることがあまりありません。
仕事で常に室内にいるから、休日には外に出たくなるのだと思っていました。
元々外に出るのが好き、ということもありますが、きっと部屋の状態も影響していたと思います。

今でも休日は出かけますが、以前よりも部屋にいることが増えたように思います。
今までは部屋にいると何もせずに過ごしてしまい、それが嫌で出かける、ということが多かったです。

本を読む、調べ事をする、などを部屋で集中して出来ないので、喫茶店などでやっていました。
その方が集中できたのです。

でもそれが段々変わってきて、部屋でも集中できるようになってきました。

それと私は一人暮らしになってから、なぜかパソコンを開くのが億劫になっていました。
面倒というより開きたくない、見たくないという見ることを拒否するような感覚になっていて、メールチェックもiPhoneで済ませてしまうこともありました。

家族と住んでいたときはそんな事はなかったので、何でだろう?と思っていました。
でも最近は拒否する感覚が減ってきたので、これも部屋の環境が原因だったのか?と思っています。

また、レイアウトが変わったことでとても動きやすくなりました。
ゴミ箱の位置を変えただけでお料理の効率がグッと上がったことに驚いています。

今でも充分快適になったので、他の家具が届いたらどうなるのか?今からワクワクしています。

長くなりそうなので、最後に感想を別途メールさせていただきます。
よろしくお願いします。

○○○○

 
 

<マクロ美風より>

変わって来ましたねぇ。
家の中の陰陽バランスが悪いと、人は外に出たくなるのです。
より陰陽バランスの良い場所を求めてね。
これは家の中が片づいていたとしても起こる現象です。
「綺麗=陰陽バランスがよい」ということではないのです。
「その人にとって落ち着ける陰陽バランス」、それが「マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座」の目指すところです。

住む人の陰陽を考え、その人の仕事を考え、その人のストレスを考え、その他諸々の要因(陰陽)を反映させて完成するのが、「マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座」です。
ですから私は当然のこととして、あなたが前に進める部屋づくりを念頭に置いていました。
仕事に疲れて逃げ帰る場所ではなく、次の仕事に挑戦するエネルギーを充電する場所を目指しました。
つまり、攻めのイメージですね。
これが実現できて本当に良かったです。

なお、パソコンを開く行為は、iPhoneを操作する行為より陽性を必要とするのです。
ですから、疲れたりして陰性度が増している時には、ダラダラとiPhoneを触っているんです。
ということは、情報量も限界がありますし、電磁波の影響もあるし、マイナス要因が多いですよね。
ということで、情報はちゃんと大きなパソコンから操作したほうが流れが良いですし、体の負担も減ります。

*   *   *

次は3月20日に送ってくださった、最後の投稿メールです。
このメールを読んで、思わず涙がこぼれました。
何年も気になっていたあなたの遠慮する生き方が、ここでやっと前に進めた手応えがあって、安堵の嬉し涙でした。
私も毎回アドバイスをする時、あなたと一緒になって過去から飛び立つつもりで、色々なものを選んで来たので、自分のことのように嬉しかったです。
どの文章も抜粋のみでは伝わらない大事な内容なので、ここに全文をご紹介させていただきます。

 
 

<Fuさんからのメール>

美風さん

こんばんは。

Fu26-3 ○○○○です。

1か月間の家事アドバイス講座をありがとうございました。

この講座はずっと気になりつつも、家族と住んでいたので受講していませんでした。
一人暮らしになったら受けたいと思っていたので開催が決まり嬉しかったです。

この講座で1番ネックになっていたのが間取図の作成でした。
きちんと計ること、縮尺などが苦手だったので、何度も計測し直したり指定の縮尺になるようにコピーすることに苦戦していました。

でも完成したときには達成感があり、苦手なことでもちゃんとできた、という自信にもなりました。

レイアウト図までは順調に進んでいたのに、家具を選ぶのに苦戦しました。
家具選びは大変だけど楽しい。美風さんの言葉がなければ、楽しいはずのことが苦痛になっていたと思います。

思うものが見つからず焦りが出てきて、だんだん好みよりもサイズを重視するようになっていました。
選んだものを見ていただくときも、的外れなものを選んでいたらどうしよう、分かっていないと思われたくない、という思いも出てきました。

人の目が気になり、正解を求めていました。
でもそういう気持ちも美風さんに伝えることで楽になり、解決していきました。

私は自分の気持ちを人に伝えることを避けてきました。否定されることを怖いと思い、周りの目を気にして生きてきました。

だから自分の気持ちに蓋をして、怒られないように、無難な選択をしていたと思います。

でも、「少し図々しく作戦」をするようになって現実が変わってきました。
お部屋のレイアウトが変わったことは、作戦実行の後押しになっていたと思います。

先日2日間、東京へ出張だったのですが、そこでの実りがとても大きかったです。
きちんと自分の意思を伝えたら答えてくれる人がいて、私の希望通りにことが運んでいきました。
そのスピードの早さに驚いています。

私が気づかないだけで、サポートしてくださる方や、同じ方向を目指している方がたくさんいました。
私の希望が現実になるよう、水面下で動いてくださる方もいました。

今回の美風さんのアドバイスも、何度も泣きながら読みました。
何年もずっと私のことを見てくださっている中でのアドバイスで、こんなにも思ってくださっているのだと、感謝の気持ちでいっぱいになりました。

こんなに恵まれているのに、ちっとも見えていませんでした。
美風さんがよく「感謝」について仰っていますが、私は感謝が全然足りなかったです。

私自身が人を否定しているから、それをされるのが嫌で人の目を怖れていました。
だからこれからは、意見は違っても相手を否定することは止めようと思います。

まだ変化したばかりで、辿々しく迷うこともあります。
でもそれが当たり前になるように、進んでいきます。

始まる前はちゃんと変われるかな?と自信がありませんでしたが、最終日を迎えた今は達成感や充実感を感じています。

1ヶ月間本当にありがとうございました。

○○○○

 
 

<マクロ美風より>

私は自分の気持ちを人に伝えることを避けてきました。否定されることを怖いと思い、周りの目を気にして生きてきました。

こういう人はとても多いと思います。
でもね、他の人にも言いましたが、否定されてからが人生なんです。
人生なんて思いどおりに行かないのが当たり前ですから、何度か自分を否定されたくらいで生き方を固定してしまうのはつまらないです。

もし否定されたら、「どうやれば否定されないのだろう?」と考えるもよし、否定した人を尻目にその上を行くもよしです。
自分に確固たる信念があれば、外野の声に惑わされることなく生きていけます。
しかし、自分に自信がもてないからこそ、不安になるんですよね。

そんな時にはマクロビオティックの陰陽の考え方を思い出してください。
陰陽に照らし合わせて矛盾がなければ、それを貫きましょう。
マクロビオティックの陰陽が人生の羅針盤となって、あなたの進むべき道を照らしてくれますよ。

これからは、意見は違っても相手を否定することは止めようと思います。

はい、ぜひそうしてください。
相手を否定しているうちは自分は受け入れてもらえませんからね。
そもそも“マクロ”とは、すべてを包含して清濁併せ呑むと似たところがあります。
この世に存在するものすべてに意味があると考えるなら、反対の考えもまた意味があるのですから。

これからは、ぜひ大きな土俵で生きてください。
「少し図々しく作戦」も引き続き実行してください。
次回お会い出来るときは、胸を張ったあなたを楽しみにしています。

1か月間お疲れ様でした。
よく頑張って最後まで到達されましたね。
結果を出しての最後がお見事でした!

 
 

▽▲ 過去の「マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座」は、こちらからご覧ください。▽▲

 
 

 
 

(琵琶湖疏水にて 中川善博撮影 2017.3.23)

 
 

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